TEXT SIZE :
MENIKMATI pesta barbeque atau BBQ bersama orang terkasih akan semakin romantis dengan pantulan sinar rembulan di kolam renang.
Selain makanan lezat, yang paling dicari para pencinta menu bercita rasa tinggi tentu saja suasana nyaman dan romantis di sebuah restoran ataupun kafe. Apalagi jika suasana santap malam dihiasi dengan pantulan sinar bulan purnama yang terlukis pada air kolam renang, dijamin siapa pun akan betah berlama-lama menikmati suasana sambil bersantap.
Suasana romantis itulah yang ingin diberikan oleh Le Grandeur Hotel Jakarta bagi para pengunjungnya dengan menggelar BBQ Promo di Kafe Mangga Dua lantai satu. Selain itu, juga digelar spesial Promo BBQ setiap malam Jumat di areal kolam renang yang terletak di lantai tiga hotel yang berhadapan dengan ITC Mangga Dua ini.
Berbagai menu menggugah selera khusus BBQ bisa dinikmati pengunjung. Menu itu seperti grilled tenderloin beef with BBQ sauce, grilled crab with young mango sauce, dan grilled Alaskan king crab with hot sweet sauce. "Untuk teman bersantap BBQ yang romantis, kami menyediakan 14 macam saus yang bisa dipilih sesuai selera. Tapi, tetap kami rekomendasikan saus yang pas. Kalau pengunjung ingin memilih sendiri, boleh-boleh saja," kata Executive Chef Le Grandeur Hotel Jakarta Yudi Yahya.
Untuk mendapatkan menu- menu BBQ yang cocok bagi lidah semua pengunjung, Yudi selalu berusaha menyajikan BBQ yang dibuat dari bahan-bahan yang masih segar. Adapun untuk seafood, semua ikan, udang ataupun kepiting haruslah dalam keadaan hidup sebelum dibakar. "Kalau bahan-bahannya tidak segar, BBQ tidak enak dikonsumsi karena aromanya akan berubah walaupun diberi bumbu apa saja," ujar chef ramah tersebut.
Keunikan lain BBQ di pinggir kolam renang yang dihelat Le Grandeur Hotel Jakarta, pengunjung bakal "dimanjakan" para chef berpengalaman. Dalam acara ini, para chef selalu siap sedia berada di lokasi sehingga pengunjung bisa berkonsultasi tentang menu BBQ yang pas atau bisa langsung menyaksikan atraksi membakar aneka seafood.
"Untuk setiap harinya, Promo BBQ dilangsungkan di Kafe Mangga Dua. Namun, ketika malam Jumat, BBQ akan selalu dilangsungkan di areal poll side," sebutnya.
Antusias pengunjung untuk menikmati Promo BBQ di pinggir kolam renang ternyata sangat tinggi. Setidaknya pada Jumat pertama sejak promo dibuka, sudah banyak tamu hotel yang memesan BBQ. "Selain lebih menarik dengan lokasi yang romantis, kami juga mengutamakan kualitas bahan dan rasa," kata dia.
Bagi pengunjung yang menggemari anggur atau wine, usai menyantap aneka panggang-panggangan seafood, bisa menikmati segelas red wine. "Makan BBQ akan semakin nikmat dengan segelas anggur," kata sang chef.
(sindo//tty)
Selain makanan lezat, yang paling dicari para pencinta menu bercita rasa tinggi tentu saja suasana nyaman dan romantis di sebuah restoran ataupun kafe. Apalagi jika suasana santap malam dihiasi dengan pantulan sinar bulan purnama yang terlukis pada air kolam renang, dijamin siapa pun akan betah berlama-lama menikmati suasana sambil bersantap.
Suasana romantis itulah yang ingin diberikan oleh Le Grandeur Hotel Jakarta bagi para pengunjungnya dengan menggelar BBQ Promo di Kafe Mangga Dua lantai satu. Selain itu, juga digelar spesial Promo BBQ setiap malam Jumat di areal kolam renang yang terletak di lantai tiga hotel yang berhadapan dengan ITC Mangga Dua ini.
Berbagai menu menggugah selera khusus BBQ bisa dinikmati pengunjung. Menu itu seperti grilled tenderloin beef with BBQ sauce, grilled crab with young mango sauce, dan grilled Alaskan king crab with hot sweet sauce. "Untuk teman bersantap BBQ yang romantis, kami menyediakan 14 macam saus yang bisa dipilih sesuai selera. Tapi, tetap kami rekomendasikan saus yang pas. Kalau pengunjung ingin memilih sendiri, boleh-boleh saja," kata Executive Chef Le Grandeur Hotel Jakarta Yudi Yahya.
Untuk mendapatkan menu- menu BBQ yang cocok bagi lidah semua pengunjung, Yudi selalu berusaha menyajikan BBQ yang dibuat dari bahan-bahan yang masih segar. Adapun untuk seafood, semua ikan, udang ataupun kepiting haruslah dalam keadaan hidup sebelum dibakar. "Kalau bahan-bahannya tidak segar, BBQ tidak enak dikonsumsi karena aromanya akan berubah walaupun diberi bumbu apa saja," ujar chef ramah tersebut.
Keunikan lain BBQ di pinggir kolam renang yang dihelat Le Grandeur Hotel Jakarta, pengunjung bakal "dimanjakan" para chef berpengalaman. Dalam acara ini, para chef selalu siap sedia berada di lokasi sehingga pengunjung bisa berkonsultasi tentang menu BBQ yang pas atau bisa langsung menyaksikan atraksi membakar aneka seafood.
"Untuk setiap harinya, Promo BBQ dilangsungkan di Kafe Mangga Dua. Namun, ketika malam Jumat, BBQ akan selalu dilangsungkan di areal poll side," sebutnya.
Antusias pengunjung untuk menikmati Promo BBQ di pinggir kolam renang ternyata sangat tinggi. Setidaknya pada Jumat pertama sejak promo dibuka, sudah banyak tamu hotel yang memesan BBQ. "Selain lebih menarik dengan lokasi yang romantis, kami juga mengutamakan kualitas bahan dan rasa," kata dia.
Bagi pengunjung yang menggemari anggur atau wine, usai menyantap aneka panggang-panggangan seafood, bisa menikmati segelas red wine. "Makan BBQ akan semakin nikmat dengan segelas anggur," kata sang chef.
RSS