Puding Cokelat Tanpa Telur untuk si Vegetarian

Puding Cokelat Tanpa Telur untuk si Vegetarian

Puding untuk si vegetarian (Foto: Stylecraze)

KEBANYAKAN vegetarian menghindari lezatnya puding karena dibuat dari bahan dasar telur. Berikut adalah resep puding tanpa telur yang akan membuat vegetarian menyambutnya dengan tangan dan mulut terbuka!

Puding cokelat tanpa telur ini juga rendah kalori. Semua kalori ekstra dari telur hilang dalam puding vegetarian ini.

Makanan penutup tanpa telur tidak hanya ditargetkan untuk vegetarian atapi juga kepada mereka yang non-vegetarian. Silahkan mencoba resep puding cokelat, seperti dilansir Boldsky, Kamis (22/9/2016).

Bahan :

2 cangkir susu,

4 sendok makan bubuk cokelat tanpa pemanis,

3 sendok makan tepung tapioka,

1 1/2 cangkir gula halus,

2 sendok makan mentega tawar,

1 sendok teh vanili,

Garam secukupnya.

Cara Membuat :

1. Ambil panci dan panaskan susu dengan api kecil hingga mendidih.

2. Sambil menunggu susu mendidih, campurkan bubuk cokelat dengan tepung tapioka, gula dan garam. campurkan secara merata jangan sampai ada gumpalan.

3. Ketika susu mulai mendidih, tambahkan campuran bubuk cokelat. Rebus pada api kecil dan aduk terus menerus untuk menghindari pembentukan gumpalan.

4. Aduk terus sampai mengembangkan sampai menebal. Perlu waktu sekira 5-7 menit jika Anda didihkan pada api kecil.

5. Kemudian angkat panji dari kompor dan campurkan mentega dan vanili. Aduk sampai mentega meleleh ke dalam puding.

Setelah jadi, tuang puding cokelat tanpa telur tersebut menjadi empat mangkuk makanan kecil dan biarkan dingin. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam kulkas selama minimal 2 jam untuk mendapatkan puding cokelat dingin. Bila Anda suka buah, puding cokelat bisa dihiasi dengan buah-buahan kering yang disukai.

(ren)

Baca Juga

Terungkap, Tenryata Ini Waktu Tepat Seruput Kopi

Terungkap, Tenryata Ini Waktu Tepat Seruput Kopi