Puas Barbekyu Malam Tahun Baru, Netralkan Tubuh dengan Es Timun Aceh

Puas Barbekyu Malam Tahun Baru, Netralkan Tubuh dengan Es Timun Aceh

Es mentimun (Foto:Ilustrasi/Sajiansedap)

HAMPIR sama seperti saat merayakan hari besar, tahun baru juga kerap diisi dengan serangkaian pesta yang menyuguhkan berbagai hidangan lezat nan kaya lemak. Jangan lupa netralkan kembali.

Es mentimun aceh siap jadi salah satu 'obat' penetral kolesterol yang segar dan nikmat. Dikutip dari buku Hangat & Dingin : Segarnya Minuman Ala Cafe karya Wulan Sucipto dan Ika K., berikut resep lengkap es timun aceh yang segar.

Bahan-bahan

1 buah mentimun segar, serut

1 gelas nata de coco

100 gr buah melon, serut

Biji selasih secukupnya, rendam hingga mekar

Sirup melon secukupnya

Es batu secukupnya

 

Cara membuat

1. Siapkan gelas saji, tata mentimun, melon dan nata de coco dalam gelas. Tuangkan sirup, air nata de coco dan es batu;

2. Beri selasih dan sajikan segera selagi dingin.

(ndr)

Baca Juga

4 Kuliner Lezat Khas Pontianak yang Bakal <i>Bikin Ngiler</i>

4 Kuliner Lezat Khas Pontianak yang Bakal Bikin Ngiler