RESEP PILIHAN: Rekomendasi Sarapan dengan Menu Pisang Gapit Yuk

RESEP PILIHAN: Rekomendasi Sarapan dengan Menu Pisang Gapit Yuk

Pisang gapit (Foto:Instagram)

PISANG goreng atau pisang rebus sudah jadi menu yang biasa tapi pisang gapit agaknya belum banyak yang mencoba. Jika kreatifitas terus digali maka akan banyak varian masakan yang bisa jadi santapan sehari-hari.

Dari instagram @resepindonesia, Kamis (15/2/2017) berikut resep lengkap pisang gapit yang mudah dibuat. Paduan pisang dan saus gula yang manis bisa jadi mood booster buat Anda dan keluarga. Jangan hanya membayangkan, yuk bikin.

Bahan-bahan

5 buah pisang uli matang

1 sdm margarin

Bahan saus

65 ml santan instan

100 ml air

1 sdt maizena, larutkan dengan air

2 keping gula merah, sisir

1 lembar daun pandan, ikat simpul

Garam secukupnya

Cara membuat

1. Penyet pisang menggunakan talenan, kupas kulitnya. Sisihkan;

2. Panaskan grill pan, beri 1 sdm butter, masukkan pisang dan bakar hingga kecoklatan. Angkat lalu putong serong, sisihkan;

3. Saus : Rebus air, santan, gula merah dan daun pandan. Beri sedikit garam. Masak sambil diaduk terus sampai mendidih. Masukkan larutan tepung maizena dan masak hingga mengental;

4. Tata pisang di atas piring saji lalu siram dengan sausnya. Sajikan segera.


(ndr)

Baca Juga

URBAN FOOD: Sarapan Spesial dengan Sandwich Kakap Saus Mayones

URBAN FOOD: Sarapan Spesial dengan Sandwich Kakap Saus Mayones