RESEP PILIHAN: Manjakan Lidah dengan Terung Ungu Keju Parmesan

RESEP PILIHAN: Manjakan Lidah dengan Terung Ungu Keju Parmesan

Terung keju (Foto:Ilustarsi/Dishamps)

SESEKALI boleh lah manjakan lidah dengan makanan ala barat yang kaya dengan cita rasa keju. Tak perlu bahan mahal, dengan modal terung ungu Anda bisa membuat sajiak nikmat yang kental akan cita rasa eropa.

Dilansir dari AllRecipe, Jumat (17/2/2017) berikut resep lengkap terung ungu keju parmesan yang bisa dicoba di rumah. Jadikan santapan yang mantap membelai lidah.

Bahan

3 buah terung ungu, kupas dan iris tipis

2 butir telur, kocok lepas

4 cup bread crumb

6 cup saus spaghetti siap pakai

1 pak keju mozzarella

½ cup keju parmesan, parut

½ sdt basil kering

Cara membuat

1. Panaskan oven dengan suhu 175 derajat Celsius;

2. Celupkan irisan terung ke dalam telur lalu balur dengan bread cremb. Tata di atas loyang atau pinggan tahan panas. Panggang selama 5 menit;

3. Dalam wadah kca tahan panas, oleskan saus spaghetti lalu tumpuk dengan irisan terung lalu lapisi kembali dengan saus spaghetti. Taburi keju mozzarella dan keju parmesan. Lakukan langkah ini hingga bahan habis;

4. Panggang selama 35 menit hingga kining keemasan dan angkat. Sajikan hangat.

(ndr)

Baca Juga

KAYA REMPAH: Tambahkan Kecombrang ke Masakan Tidak Boleh Sembarang, Perhatikan Hal Ini

KAYA REMPAH: Tambahkan Kecombrang ke Masakan Tidak Boleh Sembarang, Perhatikan Hal Ini