RESEP NENEK: Bikin Camilan Rondho Royal yang Bercita Rasa Khas Jepara

RESEP NENEK: Bikin Camilan Rondho Royal yang Bercita Rasa Khas Jepara

Rondo royal khas Jepara (Foto:Beritajepara/ilustrasi)

SELAMAT Hari Kartini, 21 April 2017. Saatnya mengenang jasa-jasa sosok R.A Kartini yang sudah memperjuangkan hak kaum hawa di Indonesia. Sambil berkebaya hari ini, ngemil rondho royal yuk, kudapan khas Jepara yang masis asam.

Dikutip dari buku 1010 Resep Asli Masakan Indonesia yang disusun oleh Tim Tujuh Sembilan Tujuh, Jumat (21/4/2017) berikut resep lengkap rondho royal yang siap jadi santapan di rumah.

Bahan-bahan

250 gr tapai singkong, buang seratnya, haluskan

125 gr campuran tepung terigu dan tepung beras

125 ml santan dari ¼ butir kelapa

2 sdm gula pasir

½ sdt garam

½ bungkus vanili

Cara membuat

1. Campur tapai, tepung, santan, gula, garam dan vanili. Aduk hingga rata;

2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sajikan segera

(ndr)

Baca Juga

RESEP NENEK: Udara Dingin Enaknya <i>Ngemut</i> Permen Jahe, Mumpung Libur Bikin Sendiri <i>Yuk</i>

RESEP NENEK: Udara Dingin Enaknya Ngemut Permen Jahe, Mumpung Libur Bikin Sendiri Yuk