• Kawah Daun Minuman Tradisional untuk Penderita Kolestrol

    Bagi Anda yang memiliki keluhan pada kolestrol, tidak ada salahnya untuk mencicipi minuman tradisional khas Sumatra Barat ini. Kawa daun merupakan minuman tradisional yang diolah dari seduhan daun kopi yang diaduk dengan kayu manis dan diberi pemanis gula aren. Meracik minuman ini sama dengan cara mengolah teh. Harga satu teko kawa daun dibanderol Rp20 ribu dan bisa dinikmati untuk empat orang. Kontributor: Indra Yoserizal

    18 Juli 2021
  • Seafood Berserak Makanan Kaya Gizi dan Protein untuk Tingkatkan Imun

    Di tengah pandemi Covid-19, tubuh kita perlu asupan makanan yang mengandung gizi dan protein tinggi untuk meningkatkan imun. Seafood berserak asal Kota Pekanbaru ini menjadi pilihan untuk dikonsumsi karena dapat memenuhi kebutuhan gizi dan protein dalam tubuh. Sajiannya kaya dengan rempah dengan kuah saus tomat kental dengan rasa pedas asam manis. Kontribotur: Indra Yosserizal

    18 Juli 2021
  • Kreasi Unik, Bakso Gurita Seberat Setengah Kilogram

    Banyak cara dilakukan untuk tetap bisa bertahan di tengah pandemi Covid-19. Inovasi menjadi pilihan, seperti juga yang dilakukan sebuah gerai bakso di Palembang, Sumatra Selatan. Kuliner unik pun dihadirkan lewat kreasi bakso gurita seberat setengah kilogram yang kini digandrungi milenial di Bumi Sriwijaya. Selain gurih, bakso gurita ini mengenyangkan karena disajikan dalam ukuran jumbo. Kontributor: Bambang Irawan

    18 Juli 2021
  • Tengkleng Tempoer Ciri Khas Magelang Gurih, Manis dan Pedas

    Anda penikmat menu olahan daging kambing? Tidak ada salahnya untuk mencicipi tengkleng kambing. Di Magelang, Jawa Tengah terdapat tengkleng tempur yang memiliki perpaduan rasa gurih, asin, manis dan pedas. Untuk satu porsi tengkleng tempur ini hanya Rp38 ribu sudah termasuk nasi. Kontributor : Puji Hartono

    15 Juli 2021
  • Sensasi Rasa Roti Durian Puff yang Digemari Warga Palembang

    Membuat kue mungkin bisa menjadi pilihan, bagi para ibu saat di rumah saja, untuk mengobati kejenuhan di masa penerapan PPKM darurat. Seperti yang dilakukan seorang IRT di Palembang, Sumatera Selatan, yang berkreasi membuat roti durian puff, dan ternyata disukai banyak orang. Kontributor : Bambang Irawan

    13 Juli 2021
  • Martabak Piring Jadi Salah Satu Kuliner Favorit di Medan

    Kota Medan dikenal dengan wisata kuliner, mulai dari makanan ringan, hingga makanan berat. Martabak piring murni salah satu diantaranya. Martabak yang dimasak dengan piring ini, sudah ada sejak tahun 1989. Kuliner Martabak Piring Murni terletak di Jalan Tjong Yong Hian, Kota Medan. Kuliner ini menjadi salah satu kuliner favorit yang ada di Kota Medan. Kontributor : Ahmad Ridwan Nasution

    1 Juli 2021
  • Sensasi Rasa Istimewa Bubur Bakar Klepot

    Bubur, merupakan kuliner biasa, yang digemari masyarakat dan kerap kita jumpai di sebagian kota di Indonesia. Di Kota Sidoarjo, Jawa Timur, ada bubur bakar, dengan sensasi rasa istimewa, karena toppingnya perpaduan daging ayam dan sapi yang di masak khas Negeri Tirai Bambu. Kontributor : Yoyok Agusta

    30 Juni 2021
  • Nikmatnya Mie Bakar Khas Palembang

    Ada kreasi Kuliner mie, yang tengah digandrungi warga Bumi Sriwijaya. Kuliner tersebut, adalah mie bakar Palembang, dengan sensasi rasa asam, manis dan pedas dalam satu masakan. Kuliner ini merupakan inovasi dari mie celor khas Palembang, dengan memodifikasi cara memasaknya, agar lebih terasa nikmat. Kontributor : Bambang Irawan

    30 Juni 2021
  • Menyulap Eceng Gondok Jadi Tas dan Tikar yang Cantik

    Tumbuhan gulma eceng gondok ternyata memiliki nilai ekonomis jika disulap menjadi sebuah karya kerajinan yang cantik. Selain menjadi upaya mencintai lingkungan, kerajinan dari eceng gondok ini merupakan bentuk pemanfaatan limbah alam yang mampu diekspor ke berbagai belahan dunia sebagai aksesoris rumah tangga. Kontributor : Alfie Al Rasyid

    30 Juni 2021
  • Karya Mural Indah Penyandang Disabilitas

    Keterbatasan fisik tak menjadi penghalang bagi seseorang untuk produktif dan berprestasi. Seperti yang dialami seorang warga Medan, Sumatera Utara Sumut berikut ini. Meski harus kehilangan kaki kirinya dia bangkit dengan mengembangkan keahliannya menggambar mural yang indah. Liputan : Ahmad Ridwan Nasution

    27 Juni 2021
  • Kopi Unik dari Serbuk Biji Salak

    Menikmati sajian kopi berbahan baku biji salak mungkin sangat jarang kita jumpai. Di Pasangkayu, Sulawesi Barat, terdapat kopi unik yang dibuat dari serbuk biji salak. Kopi ini diberi nama kopi salak atau kopsal. Kontributor : Yunus Suparlin

    25 Juni 2021