• Nasi Kebuli Rendang Primadona Kuliner Baru Tanah Minang

    Restoran khusus yang menyajikan masakan ala Timur Tengah bercita rasa Minang ini terletak di kawasan Lolong, Kecamatan Padang Barat, Kota Padang. Nasi kebuli yang biasanya dihidangkan bersama daging kambing, di sini digantikan dengan lembutnya daging rendang khas Minang. Perpaduan rasa pedas dan citarasa rempah yang kuat khas Timur Tengah ala Minang ini menjadi primadona baru berwisata kuliner. Menu penutup yang menjadi favorit di sini adalah sereal umhendar kulit manis, campuran roti manis, kismis, kacang almond dan sereal jagung yang disiram dengan susu krim kulit manis hangat. Harga yang ditawarkan juga ramah di kantong, untuk menu nasi kebuli rendang Rp40.000, sedangkan sereal umhendar Rp25.000 Kontributor: Budi Sunanda

    12 Juni 2021
  • Mie Lobster Pelangi 3 Warna

    Mendengar namanya saja, makanan laut yang satu ini pasti mengundang selera makan anda, selain enak jenis udang besar ini dikenal sebagai makanan yang kaya akan Omega-3 Lobster banyak dikreasi Juru Masak sebagai menu istimewa di restoran maupun Rumah Makan. Seperti restoran di Jalan Diponegoro, Surabaya Jawa Timur ini memadukan lobster dengan resep mie kuah nusantara Uniknya mie yang dibuat ini warna-warni kuning terbuat dari warna wortel merah dari warna buah naga serta hijau dari sayur sawi hingga menyerupai Pelangi Cara membuat perlu ini pun sangat mudah cukup menyiapkan bahan bumbu rempah, saus tiram dan tentunya lobster, haluskan semua bumbu dan tumis ke dalam wajan hingga mengeluarkan bau yang sedap, selanjutnya masak air hingga mendidih dan masukkan Lobster Setelah itu masukkan mie warna-warni aduk hingga matang angkat dan tiriskan, mie lobster Pelangi tiga warna siap disajikan

    24 Desember 2020
  • Duh Legitnya Rujak Selingkuh Madura, Perpaduan Bumbu Rujak dan Soto

    Madura tidak hanya dikenal dengan ragam budayanya. Tapi juga kulinernya yang unik dan khas, dengan cita rasa dan nikmat tiada duanya, seperti rujak selingkuh, kuliner khas asal Sumenep. Kuliner ini memadukan bumbu rujak dan soto sehingga dijuluki rujak selingkuh. Dua jenis kuliner khas ini, telah dibikin berbeda dalam satu menu. Taburan sayuran, bihun, lontong, daging cingur, lalu irisan babat dan kikil. Kemudian diberi bumbu dan sambal rujak, lalu disirami kuah soto. Terakhir di atasnya ditaburi bawang goreng dan keripik singkong renyah. Hanya dengan Rp17 ribu, Anda sudah bisa menikmati lezatnya rujak selingkuh. Kontributor: Abdul Rahem

    4 Desember 2020
  • Ayam Tangkap, Kuliner Khas Aceh Paling Diburu Pecinta Kuliner

    Di Aceh kuliner Ayam Tangkap dikenal sebagai salah satu menu khas Aceh Rayeuk. Tak semua rumah makan di Tanah Rencong memiliki menu Ayam Tangkap. Ayam Tangkap berbahan dasar ayam kampung pilihan yang digoreng dengan bumbu khusus. Ayam Tangkap memiliki cita rasa gurih dan nikmat. Penyajiannya pun terlihat unik karena potongan ayam goreng tertutup tumpukan dedaunan.

    4 Desember 2020
  • Cara Unik Memasak Bebek dengan Dikeplak

    Baru buka beberapa hari, sebuah warung makan bebek goreng dan rica bebek ini ramai pengunjung. Mereka penasaran merasakan Bebek Keplak yang menjadi menu andalan warung di Jalan Siluk Imogiri, Yogyakarta ini. Ada cara unik yang dilakukan oleh pemilik warung sebelum daging bebek dimasak. Yakni dikeplak menggunakan telapak tangan maupun dengan sisi pisau potong. Cara unik ini diyakini dapat membuat daging bebek lebih empuk

    29 November 2020
  • Nikmatnya Dendeng Baracik, Makanan Khas Solok

    Sumatra Barat terkenal kaya akan kulinernya yang menggugah selera. Selain rendang, kuliner khas Minang lainnya, yakni dendeng baracik, tak kalah tenar. Olahan daging khas Kabupaten Solok ini membuat lidah tak berhenti bergoyang. Salah satu rumah makan yang menyediakan kuliner ini terletak di Jalan Gunung Talang Cara membuatnya pun relatif mudah. Daging sapi dipotong kecil-kecil lalu digoreng hingga renyah, daging disajikan di piring dengan perasan jeruk nipis. Tak lupa ditambahkan campuran irisan tomat dan cabe hijau yang dibumbui. Daging lalu disiram minyak dan bawang merah yang telah digoreng. Dendeng biasanya disajikan dengan hidangan lain dan disantap dengan nasi putih. Seporsi dendeng baracik di sini dijual seharga Rp20 ribu

    29 Oktober 2020
  • Menikmati Jajanan Favorit di Pucuk Coolinary Big Bang Jakarta

    Pengunjung menikmati berbagai jajanan kuliner di area Pucuk Coolinary Big Bang di area JIExpo Kemayoran, Jakarta, Jumat 21 Desember 2018.

    21 Desember 2018
  • Mencicipi Es Tawon Kuliner Legendaris Kota Malang

    Berkunjung ke Kota Malang tak lengkap rasanya bila tak mampir mencicipi kuliner es campur legendaris yang sudah ada sejak tahun 1955. Sebutan es tawon sendiri baru ada pada 1970-an oleh para pelanggan yang berasal dari luar Malang.

    13 November 2018
  • 5 Sate Terenak di Indonesia

    Sate adalah makanan yang terbuat dari potongan daging kecil-kecil yang ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Banyak jenis sate dari berbagai macam daerah di Indonesia, dan inilah 5 Sate terenak di Indonesia

    20 September 2018
  • Salmon Grill

    Menu Salmon Grill menggunakan Salmon dari norwegia dengan bumbu - bumbu yang pas dan dilengkapi dengan nasi jamur

    19 April 2016
  • Wapres Jusuf Kalla Bertemu Pengusaha Food Truck Indonesia

    Sebelum menghadiri rangkaian kegiatan KTT Keamanan Nuklir, Wakil Presiden RI Jusuf Kalla menyempatkan bertemu sejumlah pengusaha food truck Indonesia. Mereka ini adalah sebagian diaspora Indonesia yang ikut memperkenalkan masakan khas Indonesia ke khalayak luas di AS.

    1 April 2016