Graybeh, Kue Kering Ala Timur Tengah di Hebron, Palestina

Kamis 13 Mei 2021 16:41 WIB
Warga di kota Hebron Palestina, mulai menyiapkan berbagai kue manis jelang hari raya Idul Fitri. Salah satunya adalah Ghraybeh, atau biskuit yang diisi almond atau pistachio. 
 
Ghraybeh konon berasal dari abad ke-7 Persia, atau yang kini dikenal sebagai Iran. Ghraybeh pertama kali masuk ke daftar masakan kerajaan Ottoman, pada abad ke-15. 

(fru)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini