Ayam Napinadar dan Ikan Natinombur Kuliner Penggoyang Lidah Khas Tapanuli Utara

Sabtu 22 Mei 2021 16:53 WIB
Berkunjung ke Tapanuli Utara tidak lengkap rasanya jika tidak menikmati kuliner khas setempat. Dua hidangan khas yakni ayam napinadar dan ikan natinombur tidak boleh dilewatkan begitu saja. Olahan ayam napinadar dibakar dengan bumbu pedas dan ikan natinombur merupakan ikan bakar yang disajikan dengan kuah kental penuh bumbu
 
Olahan bumbu yang terbuat dari berbagai jenis rempah di padukan dengan bumbu andaliman serta jeruk nipis dan cabe rawit giling tentu siap membuat lidah bergoyang ketika menikmatinya. Rasa pedas dan getir khas dari andaliman menjadikan hidangan ini mesti dicoba  jika berkunjung ke Tapanuli Utara
 
Kontributor: Areis Fernando
 

(ard)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini