nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Es Awan Mendung

Johan Sompotan, Jurnalis · Selasa 22 November 2011 07:53 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2011 11 22 311 532410

Kelapa kopyor biasanya hanya disajikan dengan es batuatau es serut saja. Namun bila dikombinasikan dengan cincau hitam, tentunya akan menjadi rasa yang berbeda.

Anda ingin mencobanya? Yuk, simak cara pembuatan es awan mendung, seperti dikutip dari buku “100 Resep Minuman Segar”

 

Bahan:

 

350 gram cincau hitam, potong-potong

1 buah kelapa kopyor, keruk dagingnya

1 liter santan

Sirup vanili secukupnya

Es serut secukupnya

Biji selasih yang sudah direndam air panas, angkat lalu sisihkan

 

Cara membuat:

 

1. Masukkan cincau, kopyor, biji selasih dalam gelas, tambahkan sirup dan es batu.

2. Tuangkan santan, kemudian sajikan dingin.

(tty)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini