Tempe Menjadi Menu Utama

Risma Damayanti, Jurnalis · Rabu 05 November 2014 10:05 WIB
https: img.okezone.com content 2014 11 05 298 1061233 tempe-menjadi-menu-utama-LkLYFJMq7n.jpg Tempe menjadi menu utama (Foto: Okezone)

TEMPE sudah menjadi makanan khas Indonesia. Tidak hanya kaya akan gizi, tempe juga dianggap sebagai “garam” untuk Kak Seto.

Tempe menjadi menu utama untuk Kak Seto. Sebagai seorang vegetarian, pria bernama asli Seto Mulyadi ini sangat mencintai tempe. Baginya, tempe diibaratkan garam dalam sayur.

“Kalau makan gak pakai tempe, rasanya kayak sayur kurang garam,” ungkapnya kepada Okezone saat dihubungi melalui telepon, Selasa, 4 November 2014.

Awal mula Kak Seto mengonsumsi tempe semenjak dia kecil. Sang bunda selalu menyediakan sayur mayur dengan lauk tempe yang kaya akan gizi.

“Dari dulu ibu sudah masak sayur lodeh, sayur bayam, dan tempe,” tambahnya.

Kak Seto selalu membuat tempe bacem. Tempe khas Yogya ini ini dianggap lebih sehat dibandingkan tempe goreng karena bacem ini direbus sampai meresap. Rasa manis dari bacem dan nikmat selalu menggugah selera makan dari pria pelindung anak Indonesia ini.

“Karena rasanya yang enak sekali menjadikan tempe sebagai menu utama,” tandasnya. (yac)

(tty)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini