nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Lima Makanan Pemicu Alergi

Dewi Kania, Jurnalis · Rabu 15 Juli 2015 05:05 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2015 07 15 481 1182073 lima-makanan-pemicu-alergi-u4kZLiPTo6.jpg Lima sumber makanan pemicu alergi (Foto: Webmd)

PEMICU alergi tidak hanya disebabkan oleh sumber makanan hewani saja. Banyak jenis makanan dari sumber tanaman, juga bisa menimbulkan alergi.

Dilansir Timesofindia, Rabu (15/7/2015), berikut ini lima sumber makanan nabati yang dapat memicu alergi.

Kacang tanah

Kacang tanah yang diperkirakan mempengaruhi 0,4-0,6 persen dari populasi. Ahli Gizi Mansi Belani mengatakan, kacang dapat menyebabkan reaksi alergi seperti perut mulas, kulit gatal atau bahkan asma.

Kacang kedelai

Kehadiran phytoestrogen dan tingginya kandungan serat di dalam kacang kedelai dikatakan menyebabkan masalah pencernaan seperti stomatitis, kembung, diare dan sakit perut.

Sayuran

Ahli Gizi Jivesh Shetty menyebut, sayuran wortel, bayam, kubis, bawang merah, bawang putih, kembang kol, kentang manis dan labu juga dikatakan menyebabkan reaksi alergi seperti ruam kulit, sakit perut dan masalah lambung.

Buah

Beragam jenis buah-buahan seperti stoberi, pisang, jeruk dan anggur bisa menyebabkan alergi tropik yang merusak sistem kekebalan tubuh seseorang.

Tepung terigu

Gandum gluten dikatakan sebagai alergen. Ini telah dikaitkan dengan pemicu gejala penyakit celiac pada beberapa orang. Gluten juga ditemukan dalam barley, gandum dan sampanye.

"Penyakit Celiac adalah suatu kondisi yang merusak lapisan dari usus kecil dan mencegah dari menyerap nutrisi penting," kata Belani.

(ren)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini