SEBELUM dikonsumsi sebagai lalapan, aneka sayuran sudah seharusnya dicuci dulu. Penyanyi cantik Yassovi 'Idol' pun punya tips jitu bagaimana mencuci sayuran untuk disantap sebagai lalapan.
"Biasanya saya cuci sayuran untuk dijadikan lalapan ini pakai air matang," kata Yassovi kepada Okezone di kediamannya, Bekasi, Jawa Barat, Selasa (4/8/2015).
Yassovi menambahkan, mencuci sayuran dengan air matang dilakukannya pada tahap terakhir. Sebelumnya, sayuran tersebut dicuci dahulu dengan air mengalir (air mentah) hingga bersih.
"Sayurannya dicuci dengan air mentah dulu berulang kali (sampai bersih-red) baru terakhir dicuci pakai air matang," pungkas Yassovi 'Idol'.
(ndr)