Resep Cake Ketan Camilan Spesial Akhir Pekan

Dinno Baskoro, Jurnalis · Sabtu 03 Oktober 2015 06:30 WIB
https: img.okezone.com content 2015 10 03 298 1225330 resep-cake-ketan-camilan-spesial-akhir-pekan-fxIDMcbbfl.jpg Ilustrasi olahan ketan (Foto:Google)

LIBUR akhir pekan sudah tiba, saatnya memanjakan keluarga dengan sajian yang spesial. Cake ketan pun bisa jadi pilihan camilan lezat untuk keluarga.

Yuk simak resep cake ketan seperti dilansir dari buku Pintar Memasak, karya Hanna Santosa, Sabtu (3/10/2015)


Bahan-bahan

1 cangkir tepung ketan

1 cangkir gula pasir

2 cangkir susu skim

4 butir telur ayam

1/2 butir kelapa (buat santan)

Daun suji secukupnya

Vanili secukupnya

Garam secukupnya

Cara membuat

1. Telur dan gula dikocok menjadi satu sampai mengembang;

2. Masukkan santan, warnai adonan dengan air daun suji, tambahkan garam, susu skim, vanili, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak dan mentega dan taburi sedikit dengan tepung terigu;

3. Masukkan dalam oven dan panggang hingga matang. (ndr)

(yac)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini