Image

Antisipasi Lidah Tidak Cocok dengan Makanan Arab, Bawa Bumbu Ini

Dinno Baskoro, Jurnalis · Selasa 09 Agustus 2016, 15:05 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2016 08 09 298 1459016 antisipasi-lidah-tidak-cocok-dengan-makanan-arab-bawa-bumbu-ini-0kNasHtHAL.jpg Bawa bumbu rendang saat ibadah haji (Foto: Dentistchef)

MENUNAIKAN ibadah haji tak hanya adaptasi dengan lingkungan dan cuaca yang cukup ekstrem. Untuk makanan juga demikian. 

Berbagai makanan yang Anda jumpai di Timur Tengah pasti kaya akan rempah-rempah. Mungkin agak sulit diterima oleh lidah Indonesia, karena taste-nya cukup mengagetkan. 

Tak perlu khawatir karena Anda bisa bawa bekal bumbu padat khas Indonesia ke Tanah Suci agar saat bersantap di sana tak ada gangguan.

"Bisa bawa bermacam bumbu seperti bumbu rendang, bumbu kari kering dan padat. Jangan bawa bumbu berkuah karena riskan dan akan cepat basi," ucap Chef Agus Sasirangan, runner up Masterchef Indonesia musim pertama kepada Okezone melalui sambungan telepon. 

Lanjutnya, bumbu-bumbu kemasan tersebut setidaknya bisa diolah saat lidah tak cocok dengan makanan khas Timur Tengah. 

"Seperti daging, ikan atau telur kan mudah diolah bermacam bumbu seperti di rendang atau bumbu kari," pungkasnya.



(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini