BUKAN pemandangan aneh jika sushi disajikan dengan conveyor sushi belt yang mengitari meja sehingga pengunjung bisa ‘menangkap’ sushi yang diinginkan. Tapi apa jadinya jika yang mengitari adalah seporsi mi?
Pengalam bersantap mi yang unik ini ditawarkan sebuah kedai mi di Jepang. Mi dari jenis somen yakni mi khas Jepang yang memiliki bentuk tipis kecil dengan tekstur lembut disajikan dengan cara dialiri lewat sebilah bambu yang dibelah dua.
Dari instagram @food_oclock, terlihat sebuah video singkat yang menunjukkan sebuah kedai menyajikan mi yang mengalir. Pengunjung yang ingin menyantapnya bisa menangkap mi menggunakan sepasang sumpit lalu menceburkan mi dalam mangkuk berisi kuah soyu yang sudah disiapkan.
“Nagashi Somen ( Flowing Somen Noodles) - White Wheat Noodles that flow through bamboo noodles dipped in soy based sauce. Takachiho, Miyazaki, Japan,” tulis akun ini dalam captions videonya.
Cara menyantap mi yang unik ini menarik banyak perhatian masyarakat internet khususnya pengguna instagram. Lebih dari 420 kali video ini dilihat dan banyak juga yang meninggalkan komentar dan menanyakan dimana lokasi restoran ini.
(ndr)