Bekal Sekolah untuk si Kecil: Ayam Gulung Crispy Keju

Devi Setya Lestari, Jurnalis · Kamis 27 Oktober 2016 05:10 WIB
https: img.okezone.com content 2016 10 26 298 1525231 bekal-sekolah-untuk-si-kecil-ayam-gulung-crispy-keju-DZb01HdIcG.jpg Chicken cheese (Foto:Tablespoon/Ilustrasi)

BOSAN dengan menu sarapan yang itu-itu saja? Bikin olahan baru yuk. Bermodal daging ayam dan keju, masak menu bekal sekolah anak yang menggoda.

Dilansir dari instagram @resep_dapurku, Kamis (27/10/2016) berikut resep lengkap ayam gulung krispy keju yang bisa dijadikan menu sarapan gurih bergizi. Menu ini juga bisa jadi snack ataupun hidangan bekal si kecil ke sekolah.

Bahan-bahan

300 gr ayam fillet

100 gr keju cheddar (potong panjang)

210 gr tepung goreng serbaguna

Lada hitam secukupnya

1 liter minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Potong daging ayam dengan ukuran 7,5 x 5 cm. Taburi ayam dengan lada hitam bubuk. Letakkan keju cheddar di atas daging lalu gulung;

2. Campur tepung serbaguna dengan air secukupnya. Aduk hingga rata;

3. Masukkan gulungan daging ke dalam adonan tepung. Tiriskan;

4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus cabai.

Ayam Gulung Crispy Keju Bahan: •300gr ayam fillet •100gr keju cheddar (potong memanjang) •1 bks KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy 210 gr •lada hitam secukupnya •1 liter minyak Cara membuat Ayam Gulung Crispy Keju: Fillet kembali daging ayam dengan ukuran 7,5 cm x 5 cm. Lalu sisihkan. Taburi daging dengan lada hitam halus dan letakkan keju cheddar di atas daging lalu gulung. Tuang setengah bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy ke dalam wadah dan beri air secukupnya. Masukkan daging yang sudah digulung ke dalam adonan basah. Tuang kembali setengah bungkus KOBE Tepung Kentucky. Masukkan daging dari adonan basah ke tepung kering. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan BonCabe

A photo posted by RESEP MAKANAN & MINUMAN (@resep_dapurku) on Oct 24, 2016 at 7:56pm PDT


(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini