Image

Seruput... Es Cendol Alpukat Tape untuk Melepas Dahaga

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Kamis 01 Desember 2016, 11:35 WIB
https: img.okeinfo.net content 2016 12 01 298 1555927 -QEehQefrvi.jpg Es cendol pelepas dahaga (Foto:Ilustrasi/Makemytrip)

MOMS, sambil menunggu si kecil pulang sekolah, yuk bikin es cendol alpukat tape sebagai minuman pelepas dahaga. Pengolahannya sangat praktis loh. Anda hanya perlu mencampurkan bahan-bahan dasarnya, lalu sajikan dengan tambahan es serut dan susu kental manis.

Dikutip dari buku Resep Spesial Minuman Segar Pelega Dahaga, karya Tim Dapur Anggrek, berikut resep lengkap membuat es cendol alpukat tape yang bisa Anda coba di dapur rumah, Kamis (1/12/2016).

Bahan-bahan

350 gr cendol hijau, siap beli

500 gr gula merah, rebus dengan 250 ml air, angkat, saring

500 ml santan dari 1 butir kelapa

2 bh alpukat matang, keruk ambil dagingnya

200 gr tape ketan hitam

Bahan pelengkap

Es serut secukupnya

Susu kental manis

Cara membuat

1. Siapkan gelas, isi dengan sirup gula merah, cendol, 3 sdm ketan hitam;

2. Beri es serut, tuangkan susu kental manis. Sajikan dingin.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini