Pulang Kantor Enaknya Ngemil Rempeyek Kacang, Kriuk Kriuk Nyuss...

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Rabu 22 Februari 2017 21:23 WIB
https: img.okezone.com content 2017 02 22 298 1625590 pulang-kantor-enaknya-ngemil-rempeyek-kacang-kriuk-kriuk-nyuss-eISitghkBI.jpg Rempenyek Kacang (Foto: Ist)

REMPEYEK kacang bisa menjadi camilan tepat untuk menemani Anda setelah pulang dari kantor. Kalau punya stok kacang tanah dan tepung, yuk coba bikin sendiri di rumah.

Waktu menggorengnya pun tidak lama, sehingga ideal jika ingin ditempatkan di toples kecil. Berikut resepnya, disarikan 1010 Resep Masakan Asli Indonesia karya Tim Tujuh Sembilan Tujuh, Kamis (22/2/2017).

Bahan:

250 gr kacang tanah

125 gr tepung beras

1/2 gelas santan

1/2 gelas atau 625 cc minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan

5 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar

1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Campur kacang tanah, tepung, santan dan bumbu-bumbu. Aduk hingga rata dan goreng hingga berbentuk;

2. Ambil adonan sesendok demi sesendok, bulat tipis. Angkat, tiriskan.

(ren)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini