Image

Rekomendasi Resep Nugget Ayam Wortel Keju untuk Bekal si Kecil

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Selasa 18 April 2017, 06:00 WIB
https img o.okeinfo.net content 2017 04 17 298 1669879 rekomendasi resep nugget ayam wortel keju untuk bekal si kecil yYiSTbVFE7.jpg Bekal si kecil (Foto: Ist)

MOMS daripada bingung membeli bekal yang tepat untuk si kecil, yuk bikin sendiri di rumah. Salah satu resep yang bisa Anda coba yakni, nugget ayam wortel keju. Selain praktis, makanan ini juga ampuh untuk menambah nafsu makan anak.

Dikutip dari 100 Resep Bekal Simpel, karya Suryana Maulida, berikut resep lengkap membuat nugget ayam wortel keju, selamat mencoba, Selasa (18/4/2017).

Bahan :

200 gr daging ayam giling

1 buah wortel, parut

50 gr keju cheddar, parut

100 ml susu cair

50 gr tepung sagu

2 butir telur ayam

1 sdm bumbu dasar putih

garam dan merica bubuk secukupnya

minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan pelapis :

2 putih tulir

tepung roti secukupnya

Cara membuat

1. Campur rata: daging ayam, wortel, keju, susu cair, tepung, sagu, telur, garam, merica bubuk, dan bumbu dasar putih;

2. Siapkan loyang tahan panas. Olesi dengan minyak pada seluruh bagian dalam loyang. Tuang adonan dan kukus selama 30 menit hingga matang;

3. Setelah dingin, potong sesuai selera. Celupkan ke putih telur dan baluri dengan tepung roti hingga rata. Simpan di freezer selama 1-2 jam;

4. Panaskan minyak. Goreng nugget hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan (jika akan dijadikan stok, goreng nugget sampai berwarna kuning, angkat, dingin kan, dan simpan di freezer).

(ren)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini