Image

RESEP NENEK: Bikin Camilan Rondho Royal yang Bercita Rasa Khas Jepara

Devi Setya Lestari, Jurnalis · Jum'at 21 April 2017, 15:10 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2017 04 21 298 1673421 resep-nenek-bikin-camilan-rondho-royal-yang-bercita-rasa-khas-jepara-WYfaYsZG7y.jpg Rondo royal khas Jepara (Foto:Beritajepara/ilustrasi)

SELAMAT Hari Kartini, 21 April 2017. Saatnya mengenang jasa-jasa sosok R.A Kartini yang sudah memperjuangkan hak kaum hawa di Indonesia. Sambil berkebaya hari ini, ngemil rondho royal yuk, kudapan khas Jepara yang masis asam.

Dikutip dari buku 1010 Resep Asli Masakan Indonesia yang disusun oleh Tim Tujuh Sembilan Tujuh, Jumat (21/4/2017) berikut resep lengkap rondho royal yang siap jadi santapan di rumah.

Bahan-bahan

250 gr tapai singkong, buang seratnya, haluskan

125 gr campuran tepung terigu dan tepung beras

125 ml santan dari ¼ butir kelapa

2 sdm gula pasir

½ sdt garam

½ bungkus vanili

Cara membuat

1. Campur tapai, tepung, santan, gula, garam dan vanili. Aduk hingga rata;

2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sajikan segera

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini