nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Makan Siang dengan Ayam Kuluyuk yang Mak Nyuss

Devi Setya Lestari, Jurnalis · Kamis 25 Mei 2017 13:13 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2017 05 25 298 1699655 makan-siang-dengan-ayam-kuluyuk-yang-mak-nyuss-wPF3BHcLL4.jpg Ayam kuluyuk (Foto: Cipa_cita/Instagram)

HARI libur harusnya bisa menyantap makanan yang lebih lezat hasil buatan di rumah. Rekomendasi yang bisa dibuat adalah ayam kuluyuk, ayam goreng renyah dengan siraman saus gurih nikmat. Ya ampun, jadi lapar!

Yuk @berbagiresep masakan lezat . AYAM KULUYUK Oleh @sandraasilvera Lama ga posting, anak" 2 minggu kmrn liburan otomatis emaknya ikutan liburan juga alias males 🙈🙈.. jangan di contoh ya.. tak patut 😂😂😂 . AYAM KULUYUK . Bahan: 350gr dada ayam fillet, iris tipis 3siung bawang putih, haluskan Garam Merica Bahan tepung& 150gr tepung terigu 100gr tepung sagu Garam Merica bubuk 1putih telur Bahan saus: 6siung bawang putih, cincang halus 1buah bawang bombay ukuran kecil, potong kasar 50gr wortel, potong korek api 1/2buah paprika, potong kasar 3sdm saos tomat 1sdm saos sambal 1sdm kecap manis 1sdm minyak wijen 300ml air 2sdm gula 1/2sdt garam Merica bubuk 1sdt maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat: 1.campur ayam dengan bawang putih, garam dan merica 2.campur tepung terigu, tepung sagu, garam dan merica, sisihkan 3.celupkan ayam ke putih telur lalu gulingkan ke tepung, remas" sampai rata lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. 4.panaskan margarin, tumis bawang putih dan setengah bawang bombay hingga harum lalu masukkan wortel biarkan sebentar lalu masukkan saos tomat, saos sambal, kecap manis, minyak wijen, gula, garam dan bawang bombay aduk rata lalu masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan paprika lalu kentalkan dengan larutan maizena aduk sebentar lalu angkat. 5.siapkan ayam dan siram saus diatasnya, sajikan. . #Berbagiresep_ayam

Sebuah kiriman dibagikan oleh berbagi resep (@berbagiresep) pada


Tergoda? Yuk bikin hidangan ini untuk makan siang. Dilansir dari instagram @berbagiresep, Kamis (25/5/2017) berikut resep lengkap ayam kuluyuk yang praktis dan mudah dibuat.

Bahan

350 gr dada ayam fillet, iris tipis

3 siung bawang putih, haluskan

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Bahan tepung

150 gr tepung terigu

100 gr tepung sagu

Garam secukupnya

Merica bubuk

1 butir putih telur

Bahan saus

6 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong kasar

50 gr wortel, potong korek api

1/2 buah paprika, potong kasar

3 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1 sdm kecap manis

1 sdm minyak wijen

300 ml air

2 sdm gula

1/2 sdt garam

Merica bubuk secukupnya

1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat

1. Campur ayam dengan bawang putih, garam dan merica;

2. Campur tepung terigu, tepung sagu, garam dan merica, sisihkan;

3. Celupkan ayam ke putih telur lalu gulingkan ke tepung, remas-remas sampai rata lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan;

4. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan setengah bawang bombay hingga harum lalu masukkan wortel biarkan sebentar lalu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, minyak wijen, gula, garam dan bawang bombay aduk rata lalu masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan paprika lalu kentalkan dengan larutan maizena aduk sebentar lalu angkat;

5. Siapkan ayam dan siram saus diatasnya, sajikan segera.

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini