nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Terlihat Seperti Terarium Asli, Tanaman Ini Bisa Dimakan Lho

Devi Setya Lestari, Jurnalis · Sabtu 15 Juli 2017 10:05 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2017 07 14 298 1736230 terlihat-seperti-terarium-asli-tanaman-ini-bisa-dimakan-lho-4nVSoF58Iz.jpg Bunga terarium bisa dimakan (Foto:Instagram/Soyummy)

IDE seputar kuliner bisa datang dari mana saja. Asal kreatif dan mau mencoba, berbagai makanan dan minuman bisa dibuat dengan konsep yang unik dan anti mainstream. Seperti dessert yang tampak seperti terrarium asli.

Dari instagram @soyummy, Sabtu (14/7/2017) ada dessert manis yang dibentuk layaknya pohon cantik jenis terrarium. Untuk membuat pohon ini, sang koki meracik bahan khusus dari campuran cokelat berwarna hijau dan marshmallow.

Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Pertama cokelat dan marshmallow dilelehkan dalam microwave hingga menjadi campuran yang lengket, aduk hingga rata dan simpan dalam lemari es hingga menjadi padat. Saat sudah padat, adonan ini kemudian digiling hingga menjadi pipih.

Saatnya membentuk daun terrarium. Manfaatkan alat potong yang biasa digunakan untuk memotong fondant. Gerakkan alat potong hingga membentuk daun panjang. Untuk membuatnya tampak alami, potong adonan dengan gerakan meliuk. Setelah itu gulung daun hingga membentuk tanaman.

Lanjut ke langkah berikutnya. Siapkan gelas dessert yang bentuknya menyerupai pot bunga lalu isi dengan cokelat bentuk batu kerikil, lapisi dengan crumble dari muffin cokelat, lanjutkan dengan taburan bubuk biskuit susu yang dicampur matcha.

Saatnya ‘menanam’ terrarium, taruh tanaman ini di bagian atas dan lengkapi dengan beberapa buah cokelat batu kerikil. Nah tanaman ini siap disajikan dan disantap. Lucu ya, bikin yuk!

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini