URBAN FOOD: Ayo Mulai Hidup Sehat dengan Mengonsumsi 2 Salad Sehat, Caesar Salad Paling Populer

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Jum'at 28 Juli 2017 12:10 WIB
https: img.okezone.com content 2017 07 28 298 1745564 urban-food-ayo-mulai-hidup-sehat-dengan-mengonsumsi-2-salad-sehat-caesar-salad-paling-populer-dja8IxCmmq.jpg Caesar salad (Foto:Ilustrasi/Taste)

Mix Salad

BACA JUGA: URBAN FOOD: Lagi Diet? Sarapan Selada Padang Pasir Aja, Ada Kurmanya!

Bahan

½ buah lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong

100 gram iceberg lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong

50 gram lamb’s lettuce, cuci, tiriskan, potong-potong

1 buah radicchio yang kecilan, cuci, tiriskan, potong-potong

3 buah radish, iris tipis

50 gram cresses

100 gram timun, parut/iris tipis

2 buah tomat, potong delapan

50 gram champignon, iris tipis

3 bagian bonggol daun bawang, potong empat

2 tangkai seledri besar, potong tipis

Cincangan herbst

2 sdm caper

Dressing

3-4 sdm cuka atau air jeruk nipis

½ sdt garam

½ sdt gula

Merica bubuk

6 sdm minyak salad

Cara membuat

BACA JUGA : COOKING GADGET: Canggih Bikin Salad Sekarang Lebih Praktis, Ini Rahasianya

1. Campur bahan salad dalam sebuah mangkok;

2. Siapkan dressing. Tuang ke dalam mangkok, aduk rata. Anda juga bisa menambahkan cincangan tuna kalengan, udang salad, buah zaitun, potongan telur rebus, potongan daging ayam rebus.

(Ilustrasi/Chickenofthesea)

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini