Share

IDUL ADHA 2017: Kambing Bakar Madu Lezat Menggugah Selera!

Agregasi Sindonews.com, Jurnalis · Kamis 31 Agustus 2017 18:29 WIB
https: img.okezone.com content 2017 08 31 298 1767098 idul-adha-2017-kambing-bakar-madu-lezat-menggugah-selera-blg4sQMTno.jpeg Kambing bakar madu (Foto: Taste)

MEMPERSIAPKAN hari Raya Idul Adha yang jatuh pada tanggal 1 September tentunya ada beberapa menu hidangan yang akan disajikan untuk disantap pada hari istimewa tersebut. Seperti daging kambing yang bisa diolah untuk menjadi makanan yang lezat untuk santap bersama keluarga.

Salah satu menu yang bisa dicoba adalah Kambing Bakar Madu yang aroma dan rasanya pasti menggugah selera. Mengutip dari situs Bango, berikut cara membuat kambing bakar madu :

BACA JUGA:

Resep Aneka Olahan Daging Kambing: Dendeng Balado

2 Resep Camilan Unyu-Unyu buat si Kecil yang Susah Makan

Bahan-bahan:

600 gram Daging kambing, potong lebar tebal 2 cm lalu tusuk-tusuk dengan garpu (atau bisa diganti dengan 1 kg iga kambing potong besar).

Bumbu halus:

6 siung bawang putih cincang halus

4 cm Jahe, haluskan (sejari kelingking)

1 sdt Ketumbar

2 sdt Garam

½ sdt Lada

1 sdm Madu

5 sdm Kecap manis

1 sdm Saus tomat

1 sdm Saus sambal

1500 ml Air (6 gelas air)

2 sdm Margarin untuk menumis

BACA JUGA:

Minum Air Mineral Hingga Diet Seimbang, Pola Makan Sehat ala Taylor Swift

Gawat! Gara-Gara Climate Change, Beruang Grizzly Sekarang Jadi Vegetarian

Cara membuat:

Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kecap, lada, garam, saus tomat saus sambal, madu lalu masukkan daging kambing

tambahkan air lalu masak hingga lunak.

Bakar diatas Teflon hingga matang sambal dioles dengan bumbu.

Baca Juga: Ikut Acara Offline BuddyKu Fest, Cara Jadi Content Creator Handal Zaman Now!

Baca Juga: Meet Eat Inspire, Hypernet Technologies Tawarkan Solusi PowerEdge Gen 15 Server

Follow Berita Okezone di Google News

(dno)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini