KETERBATASAN waktu merupakan salah satu alasan yang membuat sebagian orang enggan membuat menu sarapan sendiri. Padahal, ada beberapa jenis hidangan praktis yang dapat diolah dengan bahan-bahan sederhana. Salah satunya adalah sandwich.
Nah, jika Anda tertarik untuk membuat sajian sandwich yang lezat dan menggugah selera, berikut Okezone rangkumkan 2 rekomendasi resep sandwich yang bisa Anda coba di rumah, sebagaimana dilansir dari berbagai sumber, Jumat (8/9/2017).
1. Sandwich Tempe Teriyaki
(Foto: Connoisseurusveg)
Bahan
4 lembar roti gandum (whole wheat)
1 sdm minyak zaitun extra virgin
1 sdm mayones
1 buah zucchini, iris tipis
1 buah tomat, iris tipis
Tempe bakar
½ sdm minyak zaitun extra virgin
2 siung bawang putih parut
1 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
¼ sdt garam
1 sdt minyak wijen
2 potong tempe ukuran 8 x 8 x 1 cm
BACA JUGA:
-
RESEP NENEK: Ikan Kembung hingga Cumi, 3 Rekomendasi Serba Sambal Hijau, Huaah. Dijamin Pedasnya Nendang!
-
Bukan Hanya Minuman Dingin, Vending Machine di Jepang Jual Camilan Beku Mulai Dumpling hingga Siomay
Cara membuat
1. Tempe bakar: campur minyak zaitun, bawang putih, saus teriyaki, kecap manis, garam, dan minyak wijen. Rendam tempe dengan bumbu dan biarkan selama 15 menit;
2. Bakar di atas wajan tebal yang telah dipanaskan hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat;
3. Olesi permukaan roti dengan minyak zaitun. Panggang sebentar di atas wajan tebal. Angkat dan sisihkan;
4. Ambil selembar roti panggang, olesi salah satu permukaannya dengan saus mayones. Susun di atasnya dengan irisan zucchini dan tomat;
5. Tutup atasnya dengan tempe bakar dan selembar roti. Sajikan segera.
(Foto: ladlpatisserie)
