Share

Masuk Musim Gugur di Jepang, Jangan Lewatkan Sensasi Bir Rasa Kesemek dan Matcha

Devi Setya Lestari, Jurnalis · Selasa 12 September 2017 15:50 WIB
https: img.okezone.com content 2017 09 12 298 1774310 masuk-musim-gugur-di-jepang-jangan-lewatkan-sensasi-bir-rasa-kesemek-dan-matcha-VrAY2ZLeuf.jpg Ilustrasi (Foto: Rocketsnews24)

MEMASUKI musim gugur setelah melewati musim panas yang cukup menyengat memang jadi hal yang selalu ditunggu di Jepang. Selain perubahan suhu dan suasana lingkungan, pada musim gugur juga ada sederet kuliner yang khas.

Jika sepanjang musim panas orang banyak berburu kakogori atau es semacamnya, maka saat menyambut musim gugur, masyarakat Jepang akan berburu bir. Sekilas memant tak ada yang spesial tapi jangan sebut Jepang jika masyarakatnya tidak bisa mengambil kesempatan untuk berekspresi.

Baca Juga: Pensiun, Usain Bolt Buka 15 Restoran Bertema Jamaika di Seluruh Penjuru Inggris

Bir dingin dengan berbagai varian rasa sudah dipersiapkan untuk melegakan tenggorokan sekaligus menghangatkan badan. Masyarakat Jepang sangat suka menikmati bir sambil bersantai melihat dedaunan yang berguguran.

Dilansir dari Rocketnews, Selasa (12/9/2017) 2 festival kuliner bertajuk bir yakni Kurand Sake Market dan Shugar Market akan mengadakan pameran bir di Jepang sampai 31 Oktober mendatang. Sesuai dengan tema festival ini, aka nada berbagai bir yang dipamerkan, tentu bukan sekedar bir biasa.

Ada beberapa varian rasa bir yang mungkin hanya ada sepanjang festival ini berlangsung. Pertama adalah bir rasa kesemek. Buah kuning ini dikenal dengan nama buah persimmon dan bir yang dihadirkan juga diberi nama persimmon beer. Bir berwarna kuning cerah ini dibuat dengan menggunakan potongan buah kesemek cukup tebal sehingga rasanya menjadi cukup unik.

Baca Juga: So Sweet, Pria Ini Buatkan Sponge Cake Raksasa untuk Ulang Tahun Anak Laki-lakinya

Selanjutnya ada bir yang tak kalah uniknya yakni bir rasa matcha. Kombinasi yang unik antara rasa bir yang khas dengan rasa matcha yang pahit menghasilkan bir yang unik. Jika biasanya matcha disandingkan dengan susu atau identik dengan rasa es krim maka kali ini ada olahan matcha yang khusus bisa dinikmati oleh kaum dewasa.

Masih merasa kurang tertantang? Coba cicipi bir rasa pumpkin alias labu. Meski kedengaran aneh tapi bir ini punya rasa yang bersahabat, Jika bir lain rasanya cukup pahit maka bir labu ini punya rasa yang manis dan cocok untuk para kaum hawa. Terlebih tekstur bir ini lembut dan krimi.

Baca Juga: COOKING GADGET: Lupakan Panci Biasa! Ini Dia Panci 'Beauty and The Beast' Limited Edition yang Bikin Naksir Ingin Punya!

Semua rasa bir ini memang hanya sedikit conton varian rasa yang unik, karena aslinya aka nada lebihd ari 100 macam varian minuman beralkohol lain uang bisa memanjakan lidah. Jangan takut mencicipi rasa bir yang terdengar neyeleneh. Mungkin saja dari deretan bir ini ada bir rasa bawang putih.

(vin)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini