Image

URBAN FOOD: Untuk Makan Siang Ayo Buat Ayam Panggang dengan Daun Rosemary

Sindonews, Jurnalis · Rabu 13 September 2017, 11:32 WIB
https img z.okeinfo.net content 2017 09 13 298 1774862 urban food untuk makan siang ayo buat ayam panggang dengan daun rosemary CG2Jwn5IfT.jpg Ayam panggang rosemary (Foto:Foodnetwork)

SUDAH  waktunya bagi Anda dan keluarga menyantap hidangan yang menyehatkan. Salah satunya kreasi resep ayam panggang dengan daun rosemary. Mengutip Foodnetwork, berikut cara membuat resep ayam panggang dengan daun rosemary:

BACA JUGA:

Mengupas Pembuatan Keju Termahal hingga Aroma Keju yang Mirip Bau Kaki

KEREN, Ada Alat Masak Multifungsi Bisa Jadi Wadah Cuci Hingga Alat Potong Salad

Bahan-bahan:

3/4 gram kentang merah dengan dikupas terlebih dahulu kulitnya

garam secukupnya

2 bh batang rosemary segar

1 sdm bawang putih

cengkeh

2 bh lemon (diperas separuhnya)

2 sdm minyak zaitun extra virgin

226 gram dada ayam

286 gram jamur cremini yang telah dibelah dua

Paprika secukupnya.

BACA JUGA:

MENAKJUBKAN, Ada Burger Bentuk Lego Bisa Jadi Objek Foto Foodies

Alamak! Potongan Camilan Berbentuk Unicorn Ini Dihargai Rp659 Juta!

Cara membuat :

Siapkan wadah kecil untuk merendam kentang dengan air dingin sambil ditambahkan garam secukupnya.

Lalu siapkan panci untuk merebus kentang dengan api sedang. Tunggu kentang yang direbus selama 8 menit lalu tiriskan.

Siapkan satu wadah untuk membuat bumbunya. Seperti menaruh tumpukan daun rosemary yang dicampur dengan bawang putih, 2 sdt garam dan paprika merah yang telah dihaluskan. Serta tambahan lemon dan minyak zaitun. Setelah itu, masukkan ayam kedalam bumbu yang telah dibuat.

Kembali panaskan penggorengan dengan api sedang. Masukkan ayam lalu goreng selama lima menit hingga berwarna kecokelatan. Jangan lupa saat dimasak putra bolak-balik ayamnya agar tidak gosong.

Dan tambahkan jamur dan kentang. Sambil kembali menaburkan jus lemon dan jamur.

Lalu kembali siapkan wadah untuk memanggah dengan menaruh kembali bumbu rosemary yang telah dibuat. Panggang dengan suhu 460 derajat selama 20

menit. Ayam panggang rosemary pun siap dihidangkan.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini