Ayam Goreng Madu & Cah Tauge Tempe untuk Menu Sarapan

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Rabu 31 Januari 2018 05:15 WIB
https: img.okezone.com content 2018 01 30 298 1852273 ayam-goreng-madu-cah-tauge-tempe-untuk-menu-sarapan-qFC2oabO5z.jpg Ayam goreng madu (Foto:Ilustrasi/Kirbie)

Cah Tauge Tempe

Bahan

½ buah bawang bombai, potong kasar

3 siung bawang putih, memarkan lalu potong-potong

6 butir ebi, memarkan

100 gr ayam giling

10 lembar kucai, iris 1 ½ cm

250 gr tauge

100 gr tempe, potong kubus lalu goreng

10 butir telur puyuh rebus

5 buah cabai hijau, potong serong

½ sdm kecap manis

garam dan merica

½ sdm kecap inggris

100 ml air

1 sdt tepung maizena

1 kotak kaldu instan

2 sdm minyak untuk menumis

BACA JUGA:

Jangan Dibuang, 5 Sampah Makanan Ini Ternyata Bisa Dimakan Termasuk Kulit Pisang & Bawang

Cara membuat

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu. Masukkan ebi dan ayam giling. Masak sampai ayam berubah warna;

2. Tambahkan tempe, kucai, tauge, telur puyuh, cabai hijau, kecap manis, garam, merica, kecap inggris, dan kaldu instan. Aduk rata;

3. Setelah semua bahan matang, tambahkan air dan maizena. Masak kembali sampai air mendidih.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini