ALPUKAT merupakan salah satu buah yang paling menyehatkan. Jika Anda mengkonsumsi alpukat sekali dalam seminggu dapat meningkatkan sirkulasi darah dan membantu menyeimbangkan hormon. Tapi dibalik buahnya yang bermanfaat untuk tubuh, ternyata kandungan minyak dari buah ini juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan sistem pencernaan dan sebagainya. Sebagaimana dilansir dari Boldsky, Senin (19/2/2018), berikut manfaat yang didapat dari minyak alpukat.
1. Mengandung asam oleat
Minyak alpukat kaya akan sumber asam oleat. Minyak ini sama dengan minyak zaitun yang berguna untuk memasak makanan dan membuat salad. Beberapa penelitian mengungkapkan, kandungan asam oleat bermanfaat untuk kesehatan seperti mencegah penyakit autoimun, menurunkan risiko kanker, menyembuhkan luka, mengurangi inflamasi dan mempercepat proses regenerasi sel.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Kesehatan jantung menjadi perhatian utama bagi setiap orang. Minyak alpukat kaya akan kandungan beta-sitosterol yang dapat mengurangi jumlah kerusakan sel. Selain itu anti-inflamasi yang ada pada minyak ini, berfungsi melindungi dinding arteri dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit jantung yang disebabkan oleh deposit plak.
3. Kaya akan vitamin E
Minyak alpukat kaya akan kandungan vitamin E yang dapat meningkatkan kesehatan mata dan kulit serta menghindari kerusakan sel pada akibat radikal bebas.
4. Melancarkan sistem percernaan
Jika Anda mengalami masalah dengan sistem percernaan minyak alpukat dapat dijadikan sebagai obatnya. Dengan menambahkan minyak alpukat pada makanan, dapat mengurangi kembung, mulas dan gangguan pencernaan. Adanya asam lemak pada minyak alpukat akan membantu mencerna makanan dengan mudah.
5. Membakar lemak yang tersimpan
Selain dapat melancarkan sistem pencernaan, minyak alpukat juga dapat membakar lemak yang tersimpan pada tubuh, jika hal tersebut diselingi dengan olahraga dan diet yang tepat. Minyak yang memiliki nutrisi ini, akan membuat perut Anda kenyang lebih lama. Disamping itu adanya kandungan efa dan vitamin dapat meningkatkan energI dan sistem pencernaan dengan mudah. Anda dapat menambahkan minyak alpukat ini olahan masakan dan salad.
6. Berperan sebagai detoksifikasi
Â
Minyak alpukat juga membantu mengeluarkan racun dalam tubuh. Adanya magnesium atau chlorophyll dapat menghilangkan logam berat seperti timbal dan merkuri dari otak, hati, ginjal, dan organ lainnya dalam tubuh.
