Ini 5 Fakta Memasak Menggunakan Panci Berbahan Besi yang Benar

Tiara Putri, Jurnalis · Senin 26 Februari 2018 03:15 WIB
https: img.okezone.com content 2018 02 24 298 1864315 ini-5-fakta-memasak-menggunakan-panci-berbahan-besi-yang-benar-G8x30WdBp2.jpg Mitos masak dengan panci berbahan besi (Foto:Today)

Menambahkan bumbu saat dimasak di panci membuatnya sulit dibersihkan

Ketika memasak, setiap orang memiliki instingnya masing-masing termasuk dalam hal menambahkan bumbu. Jangan takut untuk menambahkan bumbu saat memasak dengan panci besi karena itu tidak akan berpengaruh menjadi sulit dibersihkan. Memasaklah sesuai dengan keinginan karena panci tetap bisa dibersihkan seperti biasa.

Panas pada panci besi tidak merata

Material pada peralatan masak memang akan memengaruhi caranya bekerja. Bila Anda takut panas tidak merata pada panci besi ketika memasak, cobalah untuk memanaskannya selama kurang lebih 10 menit.

BACA JUGA:

Bak Ninja, Pria Ini Kupas Kulit Buah Nangka Kurang dari 3 Menit!

Peralatan logam tidak boleh digunakan pada panci besi

Ini adalah mitos yang banyak beredar. Banyak yang percaya jika peralatan memasak yang mengandung logam seperti spatula dapat merusak lapisan panci besi. Padahal Anda tetap bisa menggunakan peralatan tersebut untuk memasak selama menggunakannya dengan hati-hati dan tidak menggores panci.

Selain mitos di atas, ada dua cara yang bisa Anda lakukan untuk menjaga keawetan panci berbahan besi. Pertama, menyucinya hingga bersih setelah digunakan. Kedua, jangan menggunakan api yang terlalu besar saat memasak dengan panci besi dan kemudian memasukkan air. Hal itu bisa membuat bagian panci menjadi retak.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini