nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Mata Tuna hingga Hiu Fermentasi, Ini 5 Makanan Teraneh di Dunia

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Kamis 29 Maret 2018 02:16 WIB
https: img.okeinfo.net content 2018 03 28 298 1879246 mata-tuna-hingga-hiu-fermentasi-ini-5-makanan-teraneh-di-dunia-7ZVhvhomMr.jpg Mata tuna makanan esktrem (Foto:Yorkfeed)

Rocky Mountain Oysters, Amerika Serikat dan Kanada

Rocky Mountain Oysters merupakan jenis makanan yang hanya dapat dijumpai di Amerika Serikat dan Kanada. Jangan terkecoh dengan namanya. Meski terselip kata oysters (kerang), makanan ini sebetulnya terbuat dari bagian testis sapi, babi, atau kambing muda yang telah dikuliti, lalu dicampurkan dengan tepung, lada, dan garam. Adonan tersebut kemudian digoreng dalam minyak banyak yang panas hingga tekstur dan warnanya berubah kecokelatan. Bagaimana, tertarik mencobanya?

 

Mopane, Afrika

Mopane adalah camilan atau makanan ringan asal Afrika yang terbuat dari ulat. Nama makanan ini terinspirasi dari nama sebuah pohon di mana ditemukannya bahan dasar ulat tersebut. Teknik pengolahannya pun terbilang unik. Setelah ditangkap, ulat kemudian akan dikeringkan selama beberapa waktu. Tidak ada bumbu atau bahan makanan pelengkap, karena ulat akan dimakan secara langsung.

 

Mata tuna, Jepang

Selain sushi, Jepang juga punya kuliner unik dan terbilang aneh yakni, tuna eyeball (mata tuna). Ya, sesuai dengan namanya, bukan bagian daging yang akan dikonsumsi oleh para pengujung atau penduduk lokal, melainkan bola mata tuna yang masih mentah. Namun kini, sebagian besar restoran di Jepang mulai menawarkan olahan mata tuna rebus. Harganya memang cenderung terjangkau yakni, Rp13 ribu per butir. Dari segi rasa, banyak yang mengklaim bahwa makanan ini mirip dengan cumi-cumi.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini