nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

2 Rekomendasi Kudapan Sehat dan Praktis untuk Kamu yang Sedang Diet

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Senin 23 April 2018 13:00 WIB
https: img.okeinfo.net content 2018 04 23 298 1890259 2-rekomendasi-kudapan-sehat-dan-praktis-untuk-kamu-yang-sedang-diet-pRkp7I1cn4.jpg Brownies pisang goreng (Foto: Shutterstock)

SAAT sedang menjalani program diet, sebagian orang selalu kebingungan memilih menu makanan yang tepat. Padahal, Anda pun bisa menyantap berbagai hidangan lezat sehingga tidak melulu harus makan buah atau sayuran segar.

Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap membuat brownies goreng pisang dan apel panggang untuk menu diet sehat dan praktis diolah. Selamat mencoba. Dikutip dari buku Kudapan Enak & Sehat untuk Diet, karya Pungky Prakoso, Senin (23/4/2018).

Brownies Goreng Pisang

Bahan-bahan

90 gram cokelat chip semisweet

40 gram havermut instant

60 gram tepung terigu serbaguna

2 1/2 sdm pemanis diet

15 gram susu skim bubuk rasa vanilla

15 gram bubuk cokelat

1 sdt bubuk kayu manis

1/2 sdt baking soda

1/4 sdt garam

2 putih telur, kocok sebentar

60 gram mentega tawar

1 sdt ekstrak vanilla

1 buah pisang ambon matang, potong 0,5 cm

margarin/minyak untuk olesan

Cara membuat

1. Campur cokelat chip, havermut, tepung terigu, pemanis, susu bubuk, bubuk cokelat, kayu manis, baking soda, dan garam. Buat lubang di tengah-tenghnya. Sisihkan;

2. Campurkan, putih telur, mentega cair, vanilla. Aduk rata. Tuang ke campuran kering sekaligus. Aduk rata;

3. Semprotkan cooking spray di wajan anti lengket berdiameter 20 cm. Panaskan di api kecil sedang di atas kompor, tuang adonan, taburkan pisang di atasnya. Masak selama 25-30 menit dengan wajan tertutup.

(Foto: Shutterstock)

Baca Juga: Bahaya Tidur Gaya Superman di Meja, Wanita Ini Buktinya, Tangannya Harus Dioperasi

Apel Panggang

Bahan-bahan

2 buah apel malang, kupas, potong ukuran dadu

2 1/2 sdm pemanis diet

1 sdm air jeruk lemon

1/2 sdt bubuk kayu manis

1/4 sdt bubuk cengkih

80 gram havermut instan

3 sdm tepung terigu serbaguna

3 sdm mentega tawar

krim kocok, bila suka

Baca Juga: Menyamar Jadi Wanita Muda Cantik nan Jelita, Tante-Tante Porotin Berondong Miliaran Rupiah

Cara membuat

1. Panaskan oven 180 derajat celcius;

2. Campur apel, 1/4 sdm pemanis diet, air perasan lemon, 1/4 sdt bubuk kayu manis dan 1/4 bubuk cengkih. Aduk rata. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas;

3. Campur havermut, sisa pemanis diet, tepung terigu, bubuk kayu manis, dan mentega, hingga menjadi butiran. Tuang ke atas apel di pinggan tahan panas;

4. Panggang selama 30-35 menit atau sampai topping berwarna kuning kecokelatan. Sajikan dengan krim kocok jika suka.

(Foto: Simplyrecipes)

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini