Image

Jangan Makan-Minum Berlebihan, Ini Tips Berbuka Puasa yang Sehat

Koran SINDO, Jurnalis · Kamis 17 Mei 2018 12:19 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2018 05 17 481 1899353 jangan-makan-minum-berlebihan-ini-tips-berbuka-puasa-yang-sehat-dJAWXpHgq2.jpg Ilustrasi. Foto: Strayedtable

BANYAK yang mengidentikkan berbuka puasa dengan minum atau makanan yang manis. Berpatokan seperti itu acap kali membuat kita justru menyantap minuman atau makanan manis secara berlebihan, seperti es buah atau lainnya.

Padahal, cara terbaik adalah membatalkan puasa adalah dengan air putih untuk mengisi kembali cairan tubuh yang hilang setelah berpuasa, dan tidak mengganggu fungsi lambung yang sudah berjam-jam tidak terisi.

“Setelahnya barulah diperbolehkan mengonsumsi makanan atau minuman manis,” ucap dokter spesialis gizi klinik, dr Jovita Amelia MSc SpGK.

Ia juga menjelaskan mekanisme tubuh dalam menyerap energi dari makanan sahur yang disantap. Menurutnya makanan akan dicerna oleh tubuh selama 6-8 jam.

Kolak buka puasa. Foto Kokiresep

Setelah diolah menjadi gula dan habis, tubuh akan mengambil cadangan makanan dari dalam hati. Namun, jika cadangan makanan di dalam hati telah habis, maka tubuh akan mengambil cadangan makanan dari otot.

Oleh sebab itu Jovita menganjurkan, bagi yang ingin menjalankan ibadah puasa supaya sahur dengan makanan bergizi agar memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu sahur Anda.

Antara lain roti gandum, beras merah, sayuran, dan buah. Makanan tersebut bisa membuat kenyang lebih lama. Agar puasa yang dijalankan lancar dan badan tetap bugar, ada beberapa tips yang bisa digunakan seperti dikutip dari Livestrong.

[Baca Juga: Berbuka Puasa dengan Gorengan, Bahayanya Sungguh Luar Biasa]

Di antaranya mengurangi aktivitas fisik. Beraktivitas fisik berlebihan dikhawatirkan akan membuat tubuh terasa amat lelah. Belum lagi tubuh akan terasa dehidrasi. Ketika berbuka puasa, usahakan acupan cairan yang diperlukan terpenuhi.

Air putih. Foto Boldsky

Anjurannya adalah, dua gelas saat sahur, empat gelas saat berbuka, dan dua gelas menjelang tidur. Jangan biarkan diri Anda mengalami dehidrasi karena itu dapat menyebabkan masalah kesehatan. Kendati berpuasa, bukan berarti boleh makan sebanyak-banyaknya.

Sebab, kebutuhan kalori saat berpuasa dan saat hari biasa tidak ada bedanya. Kemudian saat waktu berbuka puasa tiba, konsumsilah makanan secara bertahap.

[Baca Juga: Tips Memilih Makanan Buka Puasa yang Bebas Zat Berbahaya]

Mulailah dengan menyantap makanan ringan yang segar dan tidak berlemak, seperti buah-buahan. Sistem pencernaan perlu waktu untuk menyesuaikan diri untuk kembali bekerja mengolah makanan berat. Begitu pun ketika akan melakukan sahur.

(abp)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini