Mau Menu Praktis? Yuk Buat Almond Crusted Chicken Schnitzel ala Nicky Tirta

Leonardus Selwyn Kangsaputra, Jurnalis · Rabu 23 Mei 2018 12:25 WIB
https: img.okezone.com content 2018 05 23 298 1901632 mau-menu-praktis-yuk-buat-almond-crusted-chicken-schnitzel-ala-nicky-tirta-GlfBPTr2fs.jpg Nicky Tirta (Foto: Leo/Okezone)

SIAPA bilang memasak itu sulit? Dengan cara yang tepat memasak akan terasa mudah. Bagi Anda yang menyukai makanan olahan yang terbuat dari ayam, alangkah baiknya mencoba resep masakan buatan aktor tampan, Nicky Tirta.

Ya, selain pandai berakting di depan layar kaca, Nicky juga pandai dalam memasak lho. Sebagaimana dihimpun Okezone, Selasa 22 Mei 2018 Nicky berbagi resep dengan membuat sajian sederhana yang menggugah selera.

Menu yang akan ia ajarkan bernama Almond Crusted Chicken Schnitzel. Nicky menilai makanan ini sangat mudah dan cepat untuk dimasak. Alhasil menu ini bisa dijadikan makanan yang tepat untuk sahur. Selaim itu, Anda tidak perlu khawatir, pasalnya makanan ini tidak dimasak menggunakan minyak sama sekali. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, disimak

Almond Crusted Chicken Schnitzel

Bahan :

3 potong dada ayam

125 gram keju quick melt

Bumbu :

50 gram terigu

1 sdt bubuk bawang

2 butir telur

3/4 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

80 gram tepung roti

40 gram almond slice

80 gram almond tepung

SAUS YOGURT :

400 gram greek yogurt

4 sdt perasan lemon

3 sdm madu

3 sdm seledri cincang

2 sdm bawang bombay cincang

3 sdt parsley cincang

Garnish :

Parsley secukupnya.

Almond

Cara Membuat :

1. Blender 80 gram almond, campur dengan tepung roti, sisihkan.

2. Kocok telur, kaldu bubuk dan garam, sisihkan.

3. Potong dada ayam sesuai selera, potong bagian tengah nya isi dengan keju quick melt.

4. Balurkan potongan ayam kedalam campuran terigu dan bubuk bawang.

5. Masukan dalam kocokan telur, garam, kaldu bubuk.

6. Balurkan dengan campuran tepung roti, almond slice, dan almond tepung.

7. Air fry dengan suhu 180°C selama 20 menit.

Baca Juga: Turun Takhta demi Janda hingga Anak Haram, Ini 4 Skandal Menghebohkan Royal Wedding

Saus Yoghurt :

1. Cincang bombay, seledri dan parsley

2. Campurkan semua bahan

Kreasi Nicky Tirta

(hel)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini