nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Wafel Buah Camilan Rendah Gula Pas untuk Anak, Bikin Yuk

Agregasi Sindonews.com, Jurnalis · Jum'at 06 Juli 2018 12:16 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2018 07 06 298 1918770 wafel-buah-camilan-rendah-gula-pas-untuk-anak-bikin-yuk-HnZFKP2LkU.jpg Wafel buah camilan untuk anak (Ilustrasi/Ist)

ANAK-ANAK umumnya doyan menyantap camilan yang memiliki cita rasa manis. Tapi Anda  juga harus mengontrol kadar gula yang masuk ke dalam tubuh anak. Nah salah satunya dengan membuat sendiri camilan anak di rumah.

Dengan membuat sendiri camilan, Anda bisa menakar gula yang hendak ditambahkan pada makanan. Selain itu, sebagai pengganti manis gula, Anda bisa menggunakan sari buah.

Anda bisa membuat waffle buah. Menu sehat ini cocok dinikmati saat sarapan. Gurihnya waffel berpadu dengan buah-buahan segar bisa membuat pagi hari Anda lebih ceria dan penuh gizi.

Dikutip Tastemade, berikut resep membuat waffle buah untuk sarapan.

BACA JUGA:

Sebelum Membeli, Ini 6 Fakta Saus Tomat Botolan yang Perlu Diketahui

Bahan-bahan:

250 g tepung gandum

2 butir telur

250 ml susu

2 g ragi

50 ml air

150 g mentega, lelehkan

1/2 sdt garam

60 g gula

 

Bahan topping:

Buah naga merah

Mangga

Kiwi

Madu atau sirup maple

BACA JUGA:

5 Kesalahan yang Dilakukan Pemula saat Memasak Steak

Cara membuat:

1. Waffle: Campur susu hangat, ragi dan gula. Biarkan selama 10 menit hingga ragi aktif. Masukkan tepung, air, mentega cair, telur, garam dan campuran susu kedalam food processor hingga tercampur merata.

2. Pindahkan ke dalam mangkuk kaca lalu tutup dan istirahatkan selama 1-1½ jam. Panaskan cetakan waffle, olesi dengan sedikit mentega lalu ambil adonan waffle sekitar 1 scoop. Cetak hingga waffle berwarna kuning kecokelatan.

2. Potong semua buah sesuai selera. Susun di atas Waffle dan tuang madu atau sirup maple. Waffle buah siap disajikan.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini