Resep Sarapan atau Bekal Sekolah Anak, Pizza Daging Cincang

Santi Andriani, Jurnalis · Selasa 17 Juli 2018 05:15 WIB
https: img.okezone.com content 2018 07 16 298 1923019 resep-sarapan-atau-bekal-sekolah-anak-pizza-daging-cincang-LG1Di1D2iW.jpg Pizza daging cincang (Foto:Taste/Ilustrasi)

PIZZA juga ideal untuk sarapan atau bekal sekolah anak. Ketimbang menghangatkan pizza semalam, Anda pun bisa membuat pizza sendiri di rumah.

Cicil menyiapkan bahan-bahannya malam ini, besok pagi Anda tinggal membuatnya sehingga tidak hanya lezat tapi juga masih segar dan hangat dari panggangan.

BACA JUGA:

5 Kafe di Dunia Ini Juga Berpelayan Seksi, Awas Mata Tidak Berkedip!

Disarikan dari buku Healthy Happy Family karangan Farah Quinn, berikut resep pizza daging cincang yang bisa Anda buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan

2 sdt minyak zaitun atau mintak sayur

Tepung terigu secukupnya

Adonan pizza (bisa juga menggunakan adonan pizza siap pakai atau roti pita gandum)

3/4 cup saus marinara siap pakai (saus spaghetti)

1 cup tomat cherry belah jadi dua

1/2 bawang bombai merah ukuran sedang, iris-iris tipis (gunakan sesuai selera)

125 gr daging cincang

200 gr keju mozarella, parut

Garam dan lada bubuk (gunakan jika suka)

1 sdt wheat germ

1 sdt bubuk flaxseed

BACA JUGA:

Kisah Keju Camembert Lokal yang Tak Kalah dengan Versi Prancis

Cara membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 220 derajat celcius . Gosok kertas panggang dengan minyak. Pada permukaan datar, uleni adonan menggunakan penggiling hingga ukurannya sesuai keinginan.

2. Selanjutnya campur wheat germ, bubuk flaxseed dan saus marinara.Siram saus marinara ke atas adonan, ratakan;

3. Lapisi adonan dengan mozarella , tomat, dan bawang (jika suka). lalu taburkan daging giling paling atas, garam, serta lada.

Terakhir Panggang selama 20 menit hingga adonan renyah serta berwarna kecokelatan, daging matang dan keju meleleh. Sajikan segera.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini