nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Nyari yang Segar di Siang Hari, Ini Dia Pilihan Minuman Manis Ampuh Basahi Tenggorokan

Dewi Kania, Jurnalis · Senin 23 Juli 2018 13:18 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2018 07 23 298 1926036 nyari-yang-segar-di-siang-hari-ini-dia-pilihan-minuman-manis-ampuh-basahi-tenggorokan-VyKZhRJJu0.jpg Es stroberi soya (Foto: Honestcooking)

PASCA-makan siang pasti Anda mencari minuman yang segar-segar sebagai pencuci mulut. Ada banyak pilihannya yang menyehatkan, karena berbahan dasar buah segar.

Kalau sedang di kantor, Anda bisa bikin sendiri atau membelinya. Kalau sedang di rumah justru lebih mudah membuatnya, asalkan bahan-bahannya tersedia.

Aneka jenis minuman tersebut tersaji dengan mantap dan melegakan dahaga. Dilansir dari Buku Resep 1001 Pilihan Minuman Segar, ini dia daftar resepnya yang bisa disimak berikut ini.

Salad buah istimewa

Bahan:

4 buah kiwi, kupas, belah 2 memanjang, potong 1 cm

120 gram anggur hijau atau merah, belah 2

200 gram pir hijau

Bahan saus:

100 gram stroberi

100 gram yoghurt tawar (plain yoghurt)

2 sdm madu alam murni

Cara membuat:

1. Saus Merah: Proses semua bahan dengan blender hingga halus.

2. Atur kiwi, anggur, dan pir di atas piring. Siram dengan saus merah. Sajikan segera.

salad

Buah pir kuah kismis

Bahan:

600 ml jus jeruk manis dari 200 gram jeruk siam/pontianak

2 sdm air jeruk lemon

4 buah apel, belah empat, buang bijinya

50 gram kismis

50 gram aprikot kering, potong dadu 1 cm

1 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat:

1. Campur jus jeruk dan perasan air lemon

2. Atur pir dalam mangkuk, siram dengan campuran jus jeruk. Taburkan kismis dan aprikot. Taburkan kayu manis bubuk. Hidangkan segera.

pir kuah kismis(Foto: Delicious)

Es stroberi soya

Bahan:

200 ml susu kedelai tawar

100 gram stroberi

100 gram mangga atau nanas manis, kupas

25 gram kenari/almond/mete, sangrai

Es batu

Air secukupnya.

Cara membuat:

1. Siapkan blender untuk menghaluskan semua bahan. Masukkan satu per satu bahannya, tuang air dan es batu.

2. Tuangkan ke dalam gelas saji. Segera hidangkan mumpung masih dingin.

es stroberi soya(Foto: Honestcooking)

Jus apel wortel-jahe

Bahan:

300 gram wortel, kupas

200 gram apel hijau, kupas

2 cm jahe, kupas

Cara membuat:

1. Siapkan blender untuk menghaluskan semua bahan. Masukkan satu per satu bahannya, tuang air dan es batu.

2. Tuangkan ke dalam gelas saji. Segera hidangkan mumpung masih dingin.

jus apel wortel(Foto: Kitchenstories)

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini