nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

3 Rekomendasi Olahan Teh, Cocok untuk Awali Pagi Anda

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Jum'at 10 Agustus 2018 06:28 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2018 08 10 298 1934427 3-rekomendasi-olahan-teh-cocok-untuk-awali-pagi-anda-4p70ENHT8U.jpg Ilustrasi Teh. (Foto: Reuters)

KETIKA mengawali pagi hari, memang kita terbiasa menikmati minuman segar. Namun, jika sudah bosan dengan kopi, sekali-kali bikin olahan teh saja di rumah.

Dikutip Okezone dari buku 20 Resep Teh Nikmat, karya Tim Dapur Anggrek, berikut 3 rekomendasi olahan teh hitam mengawali hari.

Strawberry Tea

Hasil gambar untuk Strawberry Tea

(Foto: Divas Can Cook)

Bahan-bahan:

2 1/2 gelas air panas

2 kantung teh celup

1/4 gelas manisan stroberi

2 bh jeruk lemon

es batu secukupnya

gula secukupnya

Cara membuat

1. Seduh teh celup di dalam air panas. Sisihkan;

2. Peras 1 buah jeruk lemon. Campurkan air perasan jeruk lemon dengan manisan stroberi dan gula secukupnya, ke dalam teh yang sudah diseduh;

3. Dinginkan di dalam lemari es selama kurang lebih 2 jam;

4. Sajikan dengan es batu dan hias dengan irisan jeruk lemon.

Teh Selasih De Coco

Bahan

2 kantong teh celup

2 sdm biji selasih

2 sdm gula pasir

4 sdm nata de coco/sari kelapa

150 ml air

1 sdm susu kental manis

4 bh es batu


Cara membuat

1. Seduh teh dalam 100 ml air mendidih selama 5 menit sampai berwarna pekat. Masukkan gula pasir, aduk rata;

2. Rendam biji selasih dalam 50 ml air dingin, tiriskan;

3. Siapkan gelas saji lalu masukkan nata de coco dan susu kental manis kemudian tuangkan selasih;

4. Sajikan dingin dengan ditambah es batu.

Teh Buah Eksotis

Bahan

2 kantong teh celup

3 sdm gula pasir

1 iris nanas, potong dadu

1/2 bh apel malang, potong dadu

3 bh stroberi, potong dadu

2 sdt teh biji selasih

75 ml es serut

1/4 sdt garam larutkan dalam air secukupnya

125 ml air

1 btg kayu manis kurang lebih 8 cm

1/2 ruas jari jahe

Cara membuat

1. Rebus kayu manis dan jahe dalam 125 ml air selama 5 menit. Saring;

2. Celupkan teh, tambahkan 3 sdm gula pasir, aduk rata;

3. Rendam potongan apel dan nanas dalam larutan garam selama 20 menit;

4. Sajikan dalam gelas dengan menaruk, potongan apel, nanas, stroberi, dan biji selasih;

5. Taburi atasnya dengan serutan es batu dan sirami deng an rebusan kayu manis-jahe.

1 / 3

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini