Dari Ukuran Kecil hingga Jumbo, Ini 5 Roti Tradisional Paling Populer

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Selasa 16 Oktober 2018 09:52 WIB
https: img.okezone.com content 2018 10 16 298 1964559 dari-ukuran-kecil-hingga-jumbo-ini-5-roti-tradisional-paling-populer-lMksJ8s81U.jpg Ilustrasi. (Foto: Shutterstock)

Roti Abon

Kalau Bandung punya Kartika Rasa, Kota Manokwari di Papua punya Roti Abon Hawai. Sesuai dengan namanya, menu andalan tempat ini adalah olahan roti abon gulung. Keistimewaan roti abon khas Manokwari terletak pada teksturnya yang lembut dan ukurannya yang cukup besar.

Bahkan isian abonnya pun cenderung lebih banyak dibandingkan olahan roti yang biasa Anda temui di supermarket. Selain itu, roti abon khas Manokwari ini juga disajikan dengan tambahan kacang almond, keju, hingga sosis di dalamnya. Untuk menikmati satu kotak roti abon original, pengunjung hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp125 ribu. Cukup terjangkau bukan?

Roti Buaya

Berbicara soal roti paling populer se-Indonesia, olahan roti khas Betawa ini tentu wajib masuk dalam daftar tersebut. Secara umum, roti buaya hanya disajikan pada acara-acara tertentu, terutama untuk sesarahan pernikahan adat Betawi.

Selama ini Anda mungkin bertanya-tanya, mengapa roti buaya menjadi salah satu benda seserahan? Menurut keyakinan masyarakat Betawi, roti buaya melambangkan kesetiaan dan kemapanan ekonomi.

Dengan kata lain, setiap pasangan diharapkan bisa saling setia dan mapan dalam segi finansial. Asal muasal roti buaya sendiri konon terinspirasi dari perilaku buaya yang hanya kawin sekali sepanjang hidupnya.

(mrt)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini