nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Makan Malam Tak Harus Mahal, Buat Saja Kikil Kuah Kecap

Agregasi Sindonews.com, Jurnalis · Rabu 24 Oktober 2018 19:15 WIB
https: img.okeinfo.net content 2018 10 24 298 1968461 makan-malam-tak-harus-mahal-buat-saja-kikil-kuah-kecap-3ZGh9nyjHS.jpg Kikil untuk makan malam (Foto:Ist)

MEMBUAT masakan enak tak harus mahal. Dengan bahan dan resep sederhana, Anda bisa membuat masakan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu bahan yang bisa dibuat menjadi masakan lezat adalah kikil. Anda pun bisa membuat Kikil Kuah Kecap.

Makanan ini bisa menjadi pilihan santap makan siang yang nikmat. Dikutip dari Eresep, berikut cara membuat Kikil Kuah Kecap.

 Liburan ke Maroko, Duh.. Pevita Pearce Seksi Banget Sih

Bahan-bahan:

150 gram kikil, potong dadu dan rebus hingga lunak

300 gram putren, siangi dan iris tipis panjang

200 gram tahu goreng, potong-potong

4 buah cabai merah, potong 1 cm

4 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

13 buah cabai rawit merah, buang tangkainya dan biarkan utuh

3 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

800 ml air kaldu

Minyak goreng, secukupnya

Bawang merah goreng secukupnya

 Liburan Mewah di Dubai, Awkarin Bahagia Banget!

Cara membuat:

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan putren, tahu, kikil dan cabai rawit.

Tuang air kaldu, aduk. Tambahkan kecap manis, garam dan gula. Aduk rata, Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat. Taburi bawang merah goreng di atasnya. Kikil kuah kecap siap dihidangkan.

(tdy)

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini