Kreasi Resep Olahan Susu Kental Manis dan Jahe yang Nikmat

Dewi Kania, Jurnalis · Rabu 07 November 2018 19:27 WIB
https: img.okezone.com content 2018 11 07 298 1974667 kreasi-resep-olahan-susu-kental-manis-dan-jahe-yang-nikmat-ocxU6v4Faq.jpeg Ilustrasi (Foto: Deccanchronicle)

OLAHAN susu kental manis jadi salah satu minuman yang digemari banyak kalangan. Malahan ada pilihan ragam rasa, termasuk tambahan perisa jahe yang nikmat.

Sejak lama kehadiran susu kental manis seolah memanjakan masyarakat. Ada banyak hidangan minuman segar yang ditambahkan susu kemasan kaleng tersebut.

Tak cuma dituang ke dalam es, tapi juga bisa diseduh hangat menjadi wedang ronde, sekoteng, sampai susu jahe hangat. Melihat kebiasaan masyarakat tersebut, salah satu produsen susu kental manis ternama di Tanah Air membuat inovasi susu kental manis berperisa jahe. Anda tak perlu repot menambahkan rempah tersebut, saat ingin menyeruput minuman hangat ini.

"Minuman susu jahe digemari masyarakat Indonesia karena bisa menghangatkan tubuh dan cocok diminum dalam segala suasana," ujar Marketing Director Frisian Flag Indonesia Felicia Julian, lewat keterangan yang diterima Okezone, Rabu (7/11/2018).

BACA JUGA:

Pangeran Charles Khawatir pada Bayi yang Dikandung Meghan Markle

Dia menambahkan, jahe merupakan salah satu rempah khas Indonesia, yang cocok dipadukan dengan susu kental manis. Khasiatnya pun melimpah, bahkan bisa menambah energi saat beraktivitas.

Seperti kita tahu, jahe juga dikenal sebagai salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat. Antara lain dapat mengatasi rasa mual pada saat perjalanan jauh, menghangatkan tubuh saat cuaca dingin, sampai bisa menangkal racing yang ada di dalam tubuh.

"Secangkir minuman hangat rasa susu jahe ini juga akan membantu memulihkan tubuh yang terasa penat lho," beber Felicia.

Selain untuk tambahan minuman hangat, susu jahe ini juga pas dipadukan dengan camilan-camilan manis. Seperti pisang nugget, jagung susu, ketan kukus dan lain sebagainya.

Lebih lanjut, Anda bisa membuat resep kreasi susu kental manis yang dipadukan dengan Jahe. Okezone berikan dua rekomendasi resepnya!

Wedang susu jahe

 

Bahan-bahan:

500 ml air putih

1 ruas jari jahe, geprek

1 batang serai geprek

1 ruas jari kayu manis

2 butir cengkeh

1 sdm gula pasir

Susu kental manis

Cara membuat:

1. Panaskan air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan jahe yang sudah digeprek.

2. Tambahkan serai, kayu manis, cengkeh, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.

3. Tuang dalam gelas, lalu tambahkan susu kental manis sesuai selera. Aduk rata dan sajikan hangat!

Pisang nugget topping susu kental manis

 

Bahan-bahan:

4 buah pisang matang, lumatkan

100 gram tepung terigu

2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

2 butir telur

1/2 cup susu cair segar

1 cup susu kental manis, untuk topping

1 cup tepung roti

 BACA JUGA:

4 Gaya Stylish Cyntia Livianty, Adik Bungsu Maia Estianty

Cara membuat:

1. Siapkan baskom untuk mencampur semua bahan. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, dengan tepung terigu, gula, garam sedikit dan susu cair. Aduk rata adonannya.

2. Cetak adonan di pinggan datar, lalu bekukan dalam freezer. Setelah itu, potong adonan dalam bentuk persegi.

3. Kocok telur, sambil siapkan sisa tepung terigu dan tepung roti. Celupkan adonan secara berurutan ke dalam cup telur, tepung terigu, telur dan tepung roti. Ulangi sampai habis!

4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng satu per satu pisang nugget itu. Angkat dan tiriskan jika sudah matang.

5. Tata rapi dalam piring, siram susu kental manis sebagai topping-nya.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini