nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Sedapnya Mi Bakso Ekstra Pedas dan Pangsit Goreng Isi Daging Ayam, Nendang Banget!

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Jum'at 14 Desember 2018 16:31 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2018 12 14 298 1991295 sedapnya-mi-bakso-ekstra-pedas-dan-pangsit-goreng-isi-daging-ayam-nendang-banget-mBrSmBybkz.jpg Mi bakso ekstra pedas yang sedapnya nendang banget (Foto: @dishby_ifah/Instagram)

Makanan pedas memang tidak pernah gagal menggoyang lidah. Apalagi jika disantap di musim hujan seperti saat ini. Rasanya bakal lebih nendang dan menggugah selera. Nah, bagi Anda para pencinta makanan pedas, sekali-kali bikin hidangan spesial yuk di rumah.

Sajian mi bakso ekstra pedas dan pangsit goreng isi daging ayam bisa jadi pilihan yang tepat. Tidak sulit kok membuat kedua hidangan tersebut. Daripada penasaran, yuk simak resep lengkapnya, sebagaimana dilansir Okezone dari berbagai sumber, Dikutip Okezone dari berbagai sumber, Jumat (14/12/2018).

Mi Bakso Ekstra Pedas

Bahan-bahan:

1 bks mi instan atau mi telur

8 butir bakso sapi

1 batang daun bawang, iris halus

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica

garam, secukupnya

minyak goreng, secukupnya

Bumbu halus (blender kasar) :

15 buah cabe rawit merah

5 buah cabe merah keriting

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 butir kemiri sangrai

Pelengkap :

kulit pangsit goreng

Cara membuat :

1. Didihkan air, lalu rebus mie hingga matang. Angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan;

2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.. Setelah itu masukan bakso dan daun bawang. Tumis kembali hingga rata;

3. Selanjutnya masukan mie rebus dan bumbu-bumbu. Aduk rata kembali dan masak hingga meresap;

4. Cek rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan hangat dengan kulit pangsit goreng.

mi bakso ekstra pedas

(Foto: @dishby_ifah/Instagram)

Pangsit Goreng Isi Daging Ayam

Bahan-bahan:

125 gram daging ayam cacah

2-3 sdm irisan daun bawang

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdt kecap asin

garam dan merica secukupnya

1 sdt minyak wijen

1/2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk

20 lbr kulit pangsit untuk pangsit goreng

1 butir putih telur, untuk perekat

Cara Membuat:

1. Campur rata daging ayam cacah dengan bahan lainnya kecuali kulit pangsit dan telur.

2. Ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan sedikit adonan daging. Bungkus sesuai selera.

3. Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak. Goreng hingga cokelat keemasan;

4. Tiriskan dan sajikan.

pangsit

(Foto: @cookingwithsheila/Instagram)

(hel)

GRATIS! Uji kesiapanmu menghadapi SBMPTN 2019 di Tryout SBMPTN Online 2019. Daftar dan login DI SINI

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini