nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

3 Rekomendasi Minuman Segar yang Praktis, Tenggorokan Langsung Adem!

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis · Kamis 27 Desember 2018 21:30 WIB
https: img-o.okeinfo.net content 2018 12 27 298 1996775 3-rekomendasi-minuman-segar-yang-praktis-tenggorokan-langsung-adem-LvODj8yhf9.jpg Es timun buah naga yang menyegarkan (Foto: @deviirwantari/Instagram)

Setelah puas menyantap berbagai hidangan Natal, sekarang waktunya menikmati secangkir minuman segar untuk menetralisir lidah. Di momen spesial ini, Anda tentu ingin menyajikan minuman yang terbaik bukan?

Daripada bingung memilih resepnya, sajian es kacang merah, es loli tropical fruit, dan es timun buah naga bisa jadi pilihan. Tidak perlu khawatir, 3 hidangan ini sangat praktis untuk diolah.

Yuk simak langsung resep lengkapnya, sebagaimana dikutip Okezone dari berbagai sumber, Selasa (25/12/2018).

Es Kacang Merah

Bahan:

150 gram kacang merah terbaik yang sudah dicuci hingga bersih

100 ml susu kental manis (sesuai selera)

es batu yang telah diserut atau diblender

buah nangka (diambil bagian dagingnya saja)

garam secukupnya

2 buah pisang raja

1 sdm tepung maizena

Cara Membuat:

1. Rebuslah kacang merah yang sudah dicuci bersih hingga lunak, namun jangan sampai hancur;

2. Daging buah nangka. dipotong dadu kecil;

3. Pisang raja dikukus kemudian dipotong kecil menurut selera;

4. Rebuslah tepung maizena dan susu kental manis, kemudian tambahkan garam secukupnya saja sambil diaduk hingga mendidih. Agar tidak membludak, harus terus diaduk;

5. Siapkan mangkuk atau wadah saji, isi dengan potongan nangka dan pisang. Taruhlah serutan es (atau es yang sudah diblender) di atas nangka dan pisang;

6. Siramlah dengan rebusan tepung maizena dan susu kemudian taburi dengan kacang merah. Es kacang merah siap dinikmati.

Es Kacang Merah

(Foto: @armi_indonesia/Instagram)

Es Loli Tropical Fruit

Bahan-bahan:

150 gr strawberry

150 gr anggur

2 buah kiwi

Bahan sirup tropical :

700 ml air

100 gr gula (sesuai selera)

1 buah jeruk nipis ( ambil airnya)

4 cm kayu manis

3 butir cengkeh

Cara membuat :

1. Potong buah sesuai selera;

2. Masak sirup campurkan semua bahan sirup, masak dengan api kecil sampai mendidih, dinginkan;

3. Tata buah dalam es Loli , lalu tuangkan sirup tropical, simpan dalam flezer semalaman, sajikan selagi dingin.

es loli

(Foto: @deviirwantari/Instagram)

Es Timun Buah Naga

Bahan-bahan:

1 buah timun ukuran besar, kupas kulitnya, buang bijinya

1 buah naga kupas kulitnya

1 buah kiwi, kupas kulitnya

1 bungkus selasih

Sirop pandan secukupnya

Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Parut kasar timun, sisihkan;

2. Buah naga bentuk bulat atau sesuai selera. Rendam di air putih, biar warna ungu nya berkurang;

3. Potong kiwi sesuai selera;

4. Tuang sirup beri sedikit air, aduk rata. Masukkan potongan timun parut, buah kiwi dan selasih. Beri es batu;

5. Saring buah naga. Buang air rendamannya. Tuang buah naga. Masukkan satu persatu kedalam gelas saji. Siap disajikan.

es timun buah naga

(Foto: @deviirwantari/Instagram)

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini