nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Si Kecil Lagi Susah Makan? Coba Buat 2 Menu Ini, Dijamin Langsung Lahap!

Noor Chotijah , Jurnalis · Jum'at 04 Januari 2019 13:30 WIB
https: img-z.okeinfo.net content 2019 01 04 298 1999826 si-kecil-lagi-susah-makan-coba-buat-2-menu-ini-dijamin-langsung-lahap-4lmJmXSACE.jpg Anak bakal doyan makan (Foto: Dailymail)

SEMUA orang tua pasti selalu memberikan asupan yang terbaik untuk anak-anaknya. Mulai dari makanan, susu hingga vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhannya agar semakin aktif dalam perkembangan otak juga kekebalan daya tubuh.

Untuk para orang tua pasti pernah mengalami anak yang susah sekali diberi makan. Ketika daya nafsu sang anak menurun bisa jadi karena bosan atau kondisi tubuh kurang baik. Pasti sangat pusing hingga khawatir bukan? Mungkin ibu-ibu di rumah harus memberikan dua menu ini untuk anak-anak di rumah, seperti resep yang diunggah dari akun Instagram @resepyayay Jum’at (4/1/2019).

 BACA JUGA:

Gaya Seksi Kendall Jenner Kenakan Baju Neon, Body-nya Aduhai Banget!

Rolade ayam

 

Bahan utama:

1 potong dada ayam fillet , haluskan (blender)

Daun bawang 1 batang

Tepung tapioka 2 sdm

Telur ayam 1 butir

Garam,merica,kaldu jamur

Garlic powder

 

Bahan kulit:

2 butir telur ayam

1 sdm tepung terigu

Garam merica kaldu jamur

Cara membuat :

1. Blender dada ayam fillet ,sisihkan. Lalu tambahkan irisan daun bawang, telur ayam, tepung tapioka ,garam,merica, kaldu jamur (penyedap rasa) , garlic powder (bawang putih bubuk) secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.

2. Campur semua bahan kulit,aduk rata hingga tidak ada tepung yg menggumpal, kemudian goreng dadar diatas teflon, (jangan sampai sobek dan jgn terlalu matang/sedang2 saja)

3. Hamparkan adonan kulit,tuang adonan ayam diatasnya lalu ratakan. Lipat kedua ujung kiri dan kanan kulit lalu gulung perlahan.

4. Bungkus dengan daun pisang/aluminium foil/plastik, agar adonan tidak terhambur lalu kukus hingga matang, sajikan dengan cocolan saos tomat dan mayonnaise

Note: Rolade ayam bisa dibuat variasi dengan mencampur adonan ayam dengan potongan sayuran seperti, wortel/bayam/sawi. Makanan ini sangat cocok untuk camilan anak di rumah, sebagai pengganti saat si anak tidak ingin mengonsumsi nasi.

Bubur hijau

 

Bahan:

Beras

Baput bamer

Daging ayam potong kecil

Sawi

Wortel

Keju

Daun bawang

Daun seledri

Gula garam merica dan kaldu jamur

Cara memasak:

Blender atau haluskan sawi, ambil airnya saja dan haluskan bawang putih dan bawang merah. Masak beras dengan air matang dan campuran air sawi, masukkan bawang yang sudah dihaluskan, dan daging ayam, serta potongan keju, dan wortel. Tambahkan sedikit gula, garam merica dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk aduk sampai menjadi bubur, setelah matang masukkan seledri dan daun bawang

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini