nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Tanggal Muda, Makan Siangnya Pakai Kepiting Lada Hitam

Agregasi Sindonews.com, Jurnalis · Jum'at 01 Maret 2019 12:00 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2019 03 01 298 2024411 tanggal-muda-makan-siangnya-pakai-kepiting-lada-hitam-AiWsawhQdy.jpg Kepiting lada hitam untuk makan siang (Foto:Ilustrasi/Ist)

BUAT makanan spesial untuk makan siang apa hari ini? Jika masih bingung, Anda bisa menghidangkan Kepiting Lada Hitam.

Olahan seafood ini tak pernah salah menggoyang lidah. Rasanya selalu nikmat diolah menjadi apapun, termasuk Kepiting Lada Hitam. Tertarik membuatnya? Dikutip akun Instagram @berbagiresep, berikut resep Kepiting Lada Hitam untuk makan malam.

Bahan-bahan:

2 ekor kepiting

Jagung

Kerang

Baca Juga:

6 Gaya Rambut Fenomenal Syahrini, Nomor 5 yang Bikin Reino Barack Kepincut?

Momen Ariel Noah Liburan, Foto Terakhir Bikin Perempuan Cenat Cenut

Bumbu:

1 siung bawang bombay, iris

5 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, memarkan

2 sdm minyak goreng

1 sdm minyak wijen

4 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

1 sdm madu

Lada hitam secukupnya

Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

1. Cuci bersih kepiting. Goreng kepiting hingga berubah warna. Angkat. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum;

2. Masukkan lada hitam, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan madu. Tumis kembali. Masukkan kepiting dan air secukupnya. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Kepiting Lada Hitam siap dihidangkan.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini