nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Masak Kikil Cabai Hijau, Enaknya Juara

Agregasi Sindonews.com, Jurnalis · Kamis 14 Maret 2019 10:48 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2019 03 14 298 2029788 masak-kikil-cabai-hijau-enaknya-juara-Js2kxauTKQ.jpg Kikil cabai hijau (Foto:Istagram)

MEMBUAT masakan enak tak harus mahal. Dengan bahan dan resep sederhana, Anda bisa membuat masakan yang lezat dan menggugah selera.

Salah satu bahan sederhana yang bisa dibuat menjadi masakan lezat adalah kikil. Kikil bisa diolah menjadi kikil kecap cabai hijau. Makanan ini menawarkan rasa manis dan pedas yang susah untuk ditolak.

Yuk, bikin masakan lezat ini untuk teman bersantap! Berikut resep membuat kikil kecap cabai hijau seperti dikutip dari akun Instagram @rudydansahabat.

Bahan 1:

400 g kikil sapi

1 sdt kunyit bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

1 sdt garam

700 ml air

 

Baca Juga:

5 TKI Cantik Ini Bikin Pria Nyesel Gak Buru-Buru Nikahin

Arti Ekspresi Wajah Syahrini-Reino Barack saat Pamer Kemesraan, Ini Kata Pakar

Bahan 2:

4 buah bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri goreng

1 sdt merica bubuk

½ sdt kunyit bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

100 ml air

 

Bahan 3:

5 sdm minyak goreng

75 ml kecap manis

50 ml air

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

8 buah cabai hijau potong serong

Cara membuat:

1. Rebus kikil dengan bumbu bahan 1. Setelah kikil matang dan empuk, angkat. Tiriskan dan potong serasi. Haluskan bahan 2, kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan kecap manis, tunggu hingga berbuih dan matang.

2. Masukkan air, garam, gula dan kikil. Masak hingga kikil menyerap bumbu Masukkan cabai hijau. Aduk rata hingga cukup layu. Angkat. Kikil kecap cabai hijau siap dihidangkan.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini