nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Nasi Goreng Tinta Cumi, Nikmatnya Bikin Ketagihan

krjogja.com, Jurnalis · Jum'at 29 Maret 2019 18:15 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2019 03 29 298 2036755 nasi-goreng-tinta-cumi-nikmatnya-bikin-ketagihan-9IAM4PXlqQ.JPG Nasi goreng tinta cumi (Foto:KRjogja)

NASI goreng merupakan makanan yang disukai semua orang. Biasanya nasi goreng berwarna coklat, namun berbeda dengan nasi goreng yang satu ini. Nasi goreng ini berwarna tak biasa, yakni hitam.

Nasi goreng ini berwarna hitam karena digoreng bercampur dengan tinta cumi cumi, sehingga warna yang dihasilkan berwarna hitam. Meskipun demikian rasa yang dihasilkan tetap lezat dan tidak berbau amis seperti yang dibayangkan.

Menurut Hermanus Fajar Wicaksono, pemilik dari Cuma-cumi YK menceritakan awal mula membuka usahanya karena kesukaannya kepada nasi goreng tinta cumi. Selain itu Fajar merasa di Yogya sendiri masih belum banyak yang menjual nasi goreng tinta cumi seperti ini.

“Karena saya suka makan ini (nasi goreng tinta cumi), dan di Yogya belum ada. Nah karena dari hobi dan kompetitor belum ada makanya saya coba buka usaha ini,” terangnya.

Baca Juga:

Insiden Gaun Melorot, Yuk Intip Gisel dengan Baju Serba Tipisnya

5 Potret Kegagahan Reino Barack, Pantas Princes Syahrini Klepek-Klepek

Fajar yang merupakan lulusan Diploma jurusan masak di salah satu sekolah tinggi Surabaya ini sudah memulai usahanya pada bulan april 2018 yang lalu. “Dulu saya jualannya pakai tenda, sebulan setelah nya lalu pindah ketempat ini,” tuturnya.

Dalam sehari Fajar dapat menghabiskan 200 porsi nasi goreng di tempatnya. Untuk harga nasi goreng hitam ini dibandrol mulai dari Rp12.000 sampai Rp19.000. Selain nasi goreng hitam, di tempat ini juga terdapat mie goreng hitam dengan harga Rp12.000 sampai Rp16.000.

Cuma-cumi YK terletak di Jalan Kaliurang km 5 dan kini sudah memiliki satu cabang yang terletak di Jalan Seturan Raya. Cuma Cumi YK buka dari hari Selasa sampai hari Minggu dan beroperasi dari jam 16.00 WIB sampai pukul 24.00 WIB.

(ndr)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini