nyalakan notifikasi untuk berita terbaru dari Okezone

Makan Malam Spesial dengan Cumi Goreng Asem

Agregasi Sindonews.com, Jurnalis · Selasa 02 Juli 2019 18:03 WIB
https: img-k.okeinfo.net content 2019 07 02 298 2073694 makan-malam-spesial-dengan-cumi-goreng-asem-kXQyX29k1m.jpg Resep cumi goreng asam (Foto: Resep Tina)

HIDANGAN cumi cocok disajikan untuk makan malam. Selain rasanya yang lezat, cumi juga cukup mudah dibuat.

Jika sudah bosan dengan olahan cumi yang itu-itu saja. Coba kreasikan menu lain yang tak kalah lezat. Misalnya saja cumi goreng asem.

Rasanya menggugah selera dan cocok disajikan bersama nasi putih hangat untuk makan malam nanti. Berikut resep dan cara membuat cumi goreng asem seperti dikutip dari akun Instagram @resepindonesia.

Cumi goreng asem

Bahan-bahan:

1 kg cumi segar, bersihkan, buang tinta, potong cincin

2 sdm asam, remas-remas dengan 200 ml air, ambil airnya, buang ampasnya

3 lbr daun salam

1 batang sereh,memarkan

Garam

Gula

Kecap manis

4 sdm minyak sayur

Klik halaman selanjutnya untuk cara membuat cumi goreng asem.

Cara membuatnya:


1. Rebus cumi bersama air asam, garam, gula, daun salam dan sereh. Rebus cumi hingga airnya kering dan mengental. Buang sereh dan daun salamnya.

2. Setelah itu tuang minyak sayur dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga rata dan tercampur semua. Matikan api. Angkat. Cumi goreng asem siap dihidangkan.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini